Тушеная баранина

Уникальный способ приготовления нежной тушеной баранины в духовке с картошкой, сладким перцем и красным луком, ароматизированный розмарином и орегано.

Ингредиенты

  • Баранина500Грамм
  • Картофель1Килограмм
  • Чеснок6Зубчиков
  • Лимоны2Штуки
  • Розмарин2Ст. ложки
  • Красный лук2Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
  • Орегано1Ст. ложка
  • Красный перец1Штука
1. Перед тем как начать, разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Нарежьте баранину на крупные куски и уложите на дно глубокого противня. Затем посыпьте ее щедрой порцией розмарина и орегано.
2. Очистите красный лук от внешних слоев и нарежьте на восемь дольков. Возьмите шесть зубчиков чеснока и не очищайте их, оставьте целыми. Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером по 7,5 см. Подготовьте красный перец, удалив семена, и нарежьте его на восемь длинных частей. Кладите все эти овощи поверх баранины в кастрюлю. Сжимайте сок из двух лимонов и полейте приготовленное, добавив 150 мл воды, затем закройте крышкой плотно.
3. Поместите кастрюлю в духовку и тушите при 180 градусах Цельсия в течение 2-3 часов, или пока мясо не станет мягким. Подавайте с любимыми гарнирами.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Баранина с мятным соусом
Это блюдо обладает уникальным вкусом и ароматом — баранина с мятным соусом. Такой гастрономический шедевр вы сможете приготовить в домашних условиях всего за 1 час, используя свежее мясо молодого
1 час
Рецепты
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Инструкция по созданию шашлыка из куриного филе с добавлением цукини и лука. Также поделюсь информацией о соусе, который обычно сервируют в Греции. Пробуйте и наслаждайтесь!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх