Тушеная баранина

Уникальный способ приготовления нежной тушеной баранины в духовке с картошкой, сладким перцем и красным луком, ароматизированный розмарином и орегано.

Ингредиенты

  • Баранина500Грамм
  • Картофель1Килограмм
  • Чеснок6Зубчиков
  • Лимоны2Штуки
  • Розмарин2Ст. ложки
  • Красный лук2Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
  • Орегано1Ст. ложка
  • Красный перец1Штука
1. Перед тем как начать, разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Нарежьте баранину на крупные куски и уложите на дно глубокого противня. Затем посыпьте ее щедрой порцией розмарина и орегано.
2. Очистите красный лук от внешних слоев и нарежьте на восемь дольков. Возьмите шесть зубчиков чеснока и не очищайте их, оставьте целыми. Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером по 7,5 см. Подготовьте красный перец, удалив семена, и нарежьте его на восемь длинных частей. Кладите все эти овощи поверх баранины в кастрюлю. Сжимайте сок из двух лимонов и полейте приготовленное, добавив 150 мл воды, затем закройте крышкой плотно.
3. Поместите кастрюлю в духовку и тушите при 180 градусах Цельсия в течение 2-3 часов, или пока мясо не станет мягким. Подавайте с любимыми гарнирами.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Баранина с мятным соусом
Это блюдо обладает уникальным вкусом и ароматом — баранина с мятным соусом. Такой гастрономический шедевр вы сможете приготовить в домашних условиях всего за 1 час, используя свежее мясо молодого
1 час
Рецепты
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Инструкция по созданию шашлыка из куриного филе с добавлением цукини и лука. Также поделюсь информацией о соусе, который обычно сервируют в Греции. Пробуйте и наслаждайтесь!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Борщ белорусский
Белорусский борщ — это удивительный и сытный вариант красного супа, который порадует вас своим вкусом. Если вы хотите узнать, как его приготовить, я с радостью поделюсь с вами подробной инструкцией.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный

Закуски

10 минут
Рецепты
Сырный шарик
Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра

Десерты

2 часа
Рецепты
Шоколадный батончик с карамелью
Этот десерт станет находкой для любителей сладкого! Он содержит три основной компонента: основа из песочного теста на сметане и яичных желтках, домашняя карамель на основе молока и шоколадная
30 минут
Рецепты
Рисовый пудинг с ежевикой
Ниже представлен рецепт, как сделать вкусный рисовый пудинг, используя рис арборио, молоко, ароматную корицу, ваниль и свежие ягоды ежевики.
25 минут
Рецепты
Шоколадный десерт "Для двоих"
Домашние шоколадные десерты, созданные вместе, - это идеальный сладкий сюрприз для пар, флорирующих в любви. Легкость и вкус делают их истинным наслаждением!

Напитки

15 минут
Рецепты
Ураганный коктейль
Представляем вам простой и увлекательный рецепт алкогольного коктейля, который станет настоящим открытием для любителей насыщенных вкусов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх