Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Паровые творожные вареники с клубникой

Паровые творожные вареники с клубникой

Кулинарный рецепт вареников с творогом и клубникой. Обязательно следите за тем, чтобы творог был кислым — это позволит активировать соду и сделает вареники более легкими и воздушными.

Ингредиенты

  • Сахарная пудра50Грамм
  • Яйца3Штуки
  • Сметана30Грамм
  • Творог125Грамм
  • Мята1По вкусу(на украшение)
  • Сахар0,5Стакана
  • Сода0,5Чайных ложки
  • Ванильный сахар2Грамма
  • Клубника300Грамм
  • Соль1Грамм
  • Мука500Грамм
  • Сливочное масло20Грамм
1. Для начала хорошо взобьем яйца с сахаром, добавим к ним кислый творог, ванильный сахар и соду, после чего тщательно перемешаем и оставим на 5-10 минут.
2. Как только на поверхности творожной смеси появятся пузырьки и объем немного увеличится, осторожно добавляем муку. Начинаем замешивать тесто.
3. Изготовим из нашего теста колбаску, а затем нарежем её на небольшие кусочки.
4. Из каждого кусочка сформируем круглые лепешки. На середину каждой лепешки кладем пару ягод клубники, предварительно обвалянных в сахарной пудре. Закрываем края, образуя вареники.
5. В глубокую миску наливаем растительное масло и обмакиваем в нём каждый вареник. Затем варим на пару около 7-10 минут.
6. Готовые вареники нужно смазать растопленным сливочным маслом, а перед подачей полить сметаной и украсить свежей клубникой, мятой и сахарной пудрой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Ленивые вареники или творожные галушки
Представляем вашему вниманию рецепт «ленивых» вареников, также известных как творожные галушки. Это блюдо просто в приготовлении и обладает замечательным вкусом и питательными свойствами.
2 часа 40 минут
Рецепты
Летние меренги с ягодами
Как приготовить освежающие летние меренги с малиной, клубникой и взбитыми сливками, декорированными мятой и сахарной пудрой

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Пирожные с кофейным соусом
Пошаговый рецепт для создания нежных пирожных на основе печенья, пропитанных изысканным соусом с кофе, шоколадом, какао и ароматной ванилью.
55 минут
Рецепты
Крекеры с сыром чеддер
Как приготовить ароматные крекеры с сыром чеддер. Удивительный и новый вкус популярных крекеров, который приятно удивит.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные

Десерты

30 минут
Рецепты
Рафаэлло
Легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт рядышком с вами, который станет отличным финалом для романтического ужина (например, в День всех влюбленных).

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх