Испанский суп из миндаля

Уникальный рецепт испанского миндального супа, который порадует вас своим вкусом.

Ингредиенты

  • Белый хлеб100Грамм
  • Миндаль100Грамм
  • Чеснок3Зубчика
  • Белое вино3Ст. ложки
  • Оливковое масло6Ст. ложек
  • Яичный желток3Штуки
  • Вода300Миллилитров(ледяной)
  • Виноград12Штук(крупных ягод)
Поместите миндаль в кипящую воду на 2-3 минуты. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте остыть. Удалите кожицу с ядра, после чего поджарьте их на горячей сковороде в течение 2 минут.
Положите миндаль в чашу блендера вместе с корочкой хлеба и очищенным чесноком. Измельчите до состояния мелкой крошки. Затем добавьте желтки, масло, вино и сахар, взбивая до получения однородной массы.
Не прекращая взбивать, постепенно влейте ледяную воду в смесь. Перелейте массу в супницу и поставьте в холодильник на полчаса. Вымойте виноград, обсушите, а затем разрежьте каждую ягоду пополам и удалите косточки. Разлейте готовый суп по тарелкам и добавьте в каждую виноград.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

15 минут
Рецепты
Испанский омлет
Испанский омлет изготавливается с использованием яиц, картофеля и лука. Это очень питательное блюдо, которое станет прекрасным началом вашего утра. Кроме того, оно идеально подходит для подачи,
40 минут
Рецепты
Миндальные трубочки
Миндальные трубочки — это великолепный десерт, от которого сложно отказаться. Обязательно попробуйте его приготовить, вы не пожалеете! Да, потребуется немного усилий, но результат оправдает все
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Салат из кальмаров с овощами
Приятный, воздушный и полезный салат. Необычные компоненты придают ему уникальность и вкусный акцент. Кроме того, он стильно выглядит на любом столе.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх