Чесночные лепешки наан

Приготовьте аппетитные лепешки наан с нежным чесночным вкусом.

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи1Штука
  • Молоко3Ст. ложки
  • Яйцо1Штука
  • Соль2Чайных ложки
  • Чеснок2Чайных ложки
1. В емкости среднего размера развести дрожжи в теплой воде. Оставить на 10 минут. Смешать дрожжи с сахаром, молоком, взбитым яйцом и солью.
2. Постепенно добавлять муку, чтобы получить мягкое и эластичное тесто.
3. Замешивать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в течение 6-8 минут до получения гладкой консистенции. Убрать тесто в смазанную маслом миску, накрыть влажным полотенцем и оставить на 1 час для поднятия.
4. Ударить тесто о поверхность, чтобы убрать пузырьки воздуха, затем вмешать измельченный чеснок.
5. Отделить небольшие кусочки теста размером с мяч для гольфа и сформировать из них круглые шарики. Поместить их на поднос. Накрыть тканью и оставить подниматься еще на 30 минут.
6. Разогреть гриль до высокой температуры. Легко смазать решетку растопленным маслом. Раскатать из шариков тонкие лепешки.
7. Выложить лепешки на гриль и жарить в течение 2-3 минут до появления золотистой корочки. Смажьте растопленным маслом и переверните.
8. Готовить до золотистого цвета, примерно 2-4 минуты. Повторить процесс с оставшимися лепешками.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

4 часа
Рецепты
Хлеб "Косичка"
Уникальный рецепт формирования плетеного хлеба на дрожжах. Вы также можете по своему желанию добавить кунжут или мак.
2 часа 30 минут
Рецепты
Лимонный хлеб
Приготовьте ароматный дрожжевой хлеб с начинкой, состоящей из сливочного сыра, сахарного песка и лимонного крема.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх