Джем из лука и бекона

Изысканный рецепт джема, сделанного из обжаренного бекона, сладкого лука, яблочного сидра и ароматного тимьяна.

Ингредиенты

  • Бекон4Ломтика
  • Желтый лук1,8Килограмма
  • Соль1Ст. ложка
  • Веточки тимьяна10Штук
  • Черный перец2Чайных ложки
1. Разогрейте большую сковороду на высоком огне. Положите полоски бекона и обжаривайте до золотистой корочки. Выложите готовый бекон на тарелку, оставив вытопленный жир в сковороде.
2. В сковороду добавьте кольца лука и немного соли. Уменьшите огонь до среднего, накройте сковороду крышкой и готовьте, пока лук не станет мягким, примерно 15 минут.
3. Нарежьте бекон на мелкие кусочки и добавьте его вместе с остальными ингредиентами в кастрюлю. Варите без крышки около 1 часа, пока жидкость почти полностью не выпарится, периодически помешивая.
4. Уменьшите огонь до минимального и готовьте еще около 10 минут до появления светло-коричневого оттенка лука, регулярно помешивая. Если лук получится слишком сухим, добавьте немного воды, по 1/4 стакана за раз. Снимите с плиты и дайте джему остыть.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
30 минут
Рецепты
Картофель с беконом
Универсальный рецепт для приготовления картофеля, обжаренного с луком, сладким перцем, беконом и нежным тимьяном.
1 час 30 минут
Рецепты
Свиные отбивные со сливочной крупой
Предлагаем вам удивительный рецепт свиных отбивных, подаваемых с нежной сливочной крупой и ароматным яблочным соусом. Это блюдо станет отличным выбором как для праздничного стола, так и для уютного

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Щука фаршированная
Приготовьте фаршированную щуку — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
1 час 15 минут
Рецепты
Пряные орехи
Универсальный способ, как запечь орехи пекан в сладкой смеси с добавлением сахара, какао-порошка, корицы, имбиря, а также кайенского и душистого перца.

Салаты

40 минут
Рецепты
Рис в ананасе
Уникальное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет замечательным акцентом вашего торжественного ужина.
15 минут
Рецепты
Тайский салат из говядины
Мы представляем вам захватывающий рецепт тайского салата, состоящего из жареной говядины, пряного риса, лука, свежей мяты, кинзы, острого тайского чили и хрустящего огурца.

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Свиная корейка с травами
Уникальный рецепт запеченной свиной корейки с ароматными травами: розмарином, тимьяном, шалфеем, чабером, а также луком, чесноком и пикантным соусом из вермута, горчицы и масла.
2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже

Десерты

1 час
Рецепты
Тыквенный крем-брюле
Узнайте, как приготовить изысканный десерт крем-брюле с использованием яичных желтков, тыквенного пюре, сливок, молока, кленового сиропа, корицы и мускатного ореха.

Напитки

2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
10 минут
Рецепты
Коктейль "5 часов утра"
Название этого коктейля вызывает яркие ассоциации - утренний восход, пара, вернувшаяся с вечеринки, и, не желая отправляться спать, решает приготовить себе утренняя освежающие напиток!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх