Бискоти Рококо

Как сделать вкусное итальянское печенье.

Ингредиенты

  • Мука300Грамм
  • Молотый миндаль200Грамм
  • Сахар180Грамм
  • Дрожжи14Грамм
  • Сливочное масло35Грамм(порезать)
  • Цедра лимона1Штука
  • Цедра апельсина1Штука
  • Белое сладкое вино120Миллилитров
  • Яйца2+1Штука
  • Цукаты150Грамм(рубленые)
  • Миндаль150Грамм(порезать)
  • Корица1Чайная ложка
  • Тертый мускатный орех1Щепотка
  • Сахарная пудра1Штука
Подготовьте духовку, установив температуру на 180 °C. В глубокой миске соедините муку, измельчённый миндаль и разрыхлитель.
Влить растопленное масло и тщательно перемешать.
Добавьте цедру лимона и апельсина ...
... добавьте белое вино, 2 слегка взбитых яйца ...
... засахаренные фрукты, дроблёный миндаль, корицу и мускатный орех.
Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды или вина.
Замесите тесто, добавляя небольшое количество муки, пока оно не станет гладким и не липким.
Отрежьте кусочки теста по 5 см и скатайте их в трубочки диаметром около 1,5 см.
Сформируйте небольшие колечки. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте яйцом и готовьте около 20 минут. Когда печенье будет готово, посыпьте его сахарной пудрой.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.
40 минут
Рецепты
Миндальные трубочки
Миндальные трубочки — это великолепный десерт, от которого сложно отказаться. Обязательно попробуйте его приготовить, вы не пожалеете! Да, потребуется немного усилий, но результат оправдает все
4 часа
Рецепты
Вкусный торт
Рецепт приготовления аппетитного торта с малиной и ежевикой. Подробное руководство с изображениями на каждом этапе.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Простой фруктовый салат
Насыщенные цвета тропических плодов и сочных ягод, гармоничное сочетание ароматов, изобилие вкуса свежих ингредиентов и легкого йогурта создадут этот простой фруктовый салат в неповторимом стиле.
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
1 час 40 минут
Рецепты
Шоколадное печенье-трюфели
Этот рецепт шоколадного печенья в форме трюфелей порадует вас своим вкусом. Лучше всего подавать их охлажденными, хотя они также вкусны при комнатной температуре.

Салаты

20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и
1 час 45 минут
Рецепты
Салат с фарро, клюквой и сельдереем
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, цедрой апельсина, миндалем и петрушкой, заправленный смесью рисового уксуса и апельсинового сока.
30 минут
Рецепты
Салат с вялеными помидорами и пастой
Представляем вам оригинальный рецепт салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов, заправленного смесью бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров,

Закуски

10 минут
Рецепты
Сэндвичи с яичным салатом
Легкое и быстрое блюдо для перекуса можно сделать из отварных куриных яиц — это сэндвичи с яичным салатом. Они будут сытными, аппетитными и яркими.
25 минут
Рецепты
Пряные сырные палочки
Уникальный рецепт для создания хрустящих палочек из слоеного теста, наполненных насыщенным сыром Чеддер, с добавлением кунжута, семян мака, пряного фенхеля и кайенского перца.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх