Цитрусовое печенье

Простой рецепт для создания вкусного печенья с добавлением лаймовой и лимонной цедры, свежевыжатым соком цитрусовых и сладкой посыпкой.

Ингредиенты

  • Мука1 1/2-2Стакана
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/4Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сахар3/4Стакана
  • Яйцо1Штука
  • Цедра лимона1 1/2Чайных ложки
  • Цедра лайма1 1/2Чайных ложки
  • Свежий лимонный сок1 1/2Чайных ложки
  • Сок лайма1 1/2Чайных ложки
  • Ваниль1/2Чайных ложки
1. Для приготовления посыпки необходимо тщательно натереть цедру. Затем следует смешать сахар с цедрой в небольшой мисочке и оставить в стороне.
2. Приготовьте само печенье. В одной миске соедините муку, соду, разрыхлитель и соль, отложите в сторону. В другой, более крупной миске, взбейте сливочное масло с сахаром. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте. Затем добавьте натертую цедру и сок лайма с лимоном, а также ваниль. Хорошо перемешайте. Введите половину мучной смеси, аккуратно перемешайте, а затем добавьте оставшуюся муку. Если тесто окажется слишком липким, добавляйте муку до получения нужной консистенции, чтобы тесто было слегка липким. Накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на полчаса. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком. Когда тесто охладится, разогрейте духовку до 175 градусов. Ложкой выкладывайте тесто на противень, по 1 столовой ложке на одно печенье. Заверните каждую заготовку в сахарную посыпку.
3. Разместите шарики теста на противне с достаточным расстоянием между ними.
4. Выпекайте в течение 12-15 минут, пока края не станут светло-золотистого цвета. Дайте печенью немного остыть на противне (около 2 минут), а затем полностью охладите на решетке перед подачей.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Печенье "Маргарита" с глазурью
Уникальный рецепт сладкого угощения с добавлением сока и цедры лайма, текилой и глазурью. Этот десерт порадует вас вкусом, напоминающим известный коктейль с текилой.
1 час 20 минут
Рецепты
Печенье с корицей и кофейной глазурью
Представляем вам простой рецепт печенья с ароматной корицей и сладкой глазурью из сахарной пудры, кофейного эспрессо и молока. Это хрустящее печенье станет отличным началом утра. У вас получится
2 часа 40 минут
Рецепты
Печенье "Клевер"
Уникальный рецепт печенья, которое сочетает шоколадное и ванильное тесто, покрытое сладкой глазурью. Этот рецепт позволит вам пожарить 60 штук восхитительных печений.
4 часа
Рецепты
Хлеб "Косичка"
Уникальный рецепт формирования плетеного хлеба на дрожжах. Вы также можете по своему желанию добавить кунжут или мак.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Обжаренная капуста
Простой и вкусный рецепт тушеной капусты. Это блюдо идеально подходит как самостоятельное угощение или в качестве гарнира к мясному блюду.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх