Печенье "Клевер"

Уникальный рецепт печенья, которое сочетает шоколадное и ванильное тесто, покрытое сладкой глазурью. Этот рецепт позволит вам пожарить 60 штук восхитительных печений.

Ингредиенты

  • Молоко1 -1 1/2Ст. ложки(глазурь)
  • Размягченное сливочное масло1Стакан(шоколадное печенье)
  • Яйцо1Штука(шоколадное печенье)
  • Ваниль1Чайная ложка(шоколадное печенье)
  • Ваниль2Чайных ложки(ванильное печенье)
  • Ваниль1/4Чайных ложки(глазурь)
  • Пшеничная мука1 3/4Стакана(шоколадное печенье)
  • Соль1/2Чайных ложки(шоколадное печенье)
  • Соль1/2Чайных ложки(ванильное печенье)
  • Сахар1Стакан(шоколадное печенье)
  • Сахар3/4Стакана(ванильное печенье)
  • Яичные желтки2Штуки(ванильное печенье)
  • Разрыхлитель1 1/2Чайных ложки(шоколадное печенье)
  • Пищевой краситель1По вкусу((по желанию) ванильное печенье)
  • Пищевой краситель1По вкусу((по желанию) глазурь)
1. Приготовьте шоколадное печенье. В средней миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. В большой миске взбейте масло и сахар до однородности. Вбейте яйцо и снова взбейте. Добавьте ванильный экстракт. Постепенно добавляйте мучную смесь, хорошо перемешивая после каждого добавления.
2. Разделите полученное тесто на две равные части. Раскатайте каждую в прямоугольник длиной около 15 см. Заверните в пленку и выровняйте, чтобы тесто стало квадратным. Уберите в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
3. Приготовьте ванильное печенье. В миске просейте муку и соль. В другой большой миске взбейте масло с сахаром. Добавьте желтки и перемешайте до однородного состояния. Вмешайте ваниль. В два этапа добавьте мучную смесь, тщательно перемешивайте каждый раз.
4. Разделите тесто на две равные части. Каждую раскатайте в прямоугольник длиной около 15 см. Заверните в пленку и выровняйте, чтобы на выходе получилось квадратное тесто. Уберите в холодильник на 2 часа или на всю ночь.
5. Разогрейте духовку до 160 градусов. Извлеките из холодильника по одному прямоугольнику из ванильного и шоколадного теста и уберите пленку. Разрежьте каждый прямоугольник на ломтики толщиной примерно 1 см.
6. С помощью формочки вырежьте из каждого ломтика форму клевера. Поместите шоколадные клевера внутрь вырезанных из ванильного теста ломтиков, а ванильные клевера внутрь шоколадных.
7. Выложите подготовленное печенье на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 4 см друг от друга, и отправьте в духовку на 15 минут. После выпекания дайте печенью полностью остыть.
8. Для глазури взбейте сахарную пудру с одной столовой ложкой молока, добавьте ваниль и хорошо перемешайте. Если глазурь оказалась слишком густой, добавьте еще немного молока. Если она слишком жидкая, добавьте больше сахара. Украсить остывшие печенья получившейся глазурью.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Шоколадное печенье с ванилью
Этот рецепт представляет собой процесс создания печенья, которое включает в себя шоколадное и ванильное тесто, с добавлением кусочков шоколада. Уникальное сочетание двух типов теста делает это
1 час 30 минут
Рецепты
Шоколадно-ванильное печенье
Такое яркое и аппетитное печенье с шоколадом и ванилью никого не оставит равнодушным. Оно идеально подходит для десерта, школьного угощения, а также для праздников и дней рождения. Зовите детей к
1 час
Рецепты
Миндальное печенье
Приготовьте вкуснейшее американское миндальное печенье с добавлением ароматной ванили по этому рецепту.
1 час 20 минут
Рецепты
Печенье с корицей и кофейной глазурью
Представляем вам простой рецепт печенья с ароматной корицей и сладкой глазурью из сахарной пудры, кофейного эспрессо и молока. Это хрустящее печенье станет отличным началом утра. У вас получится

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Запеченное мясо по-английски
В этом рецепте мы расскажем, как подготовить запеченное говяжье мясо, приправленное томатно-луковым соусом, а также картофелем и морковью, с добавлением красного вина и говяжьего бульона.
10 минут
Рецепты
Румяный сандвич с помидором
Представляем вам рецепт для создания хрустящего и вкусного сэндвича, который прекрасно утолит голод и идеально подойдет как для диеты, так и для поста или разгрузочных дней.
4 часа
Рецепты
Рататуй
Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт рататуя - овощного рагу, в состав которого входят баклажаны, цуккини и сладкий перец. Это традиционное блюдо из провансальской кухни. Рататуй -

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные

Десерты

30 минут
Рецепты
Рафаэлло
Легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт рядышком с вами, который станет отличным финалом для романтического ужина (например, в День всех влюбленных).

Напитки

38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх