Морковный суп

Рецепт супа с морковью и кинзой. Легкое и быстрое блюдо для вашего стола.

Ингредиенты

  • Морковь450Грамм
  • Луковица1Штука(большая)
  • Кинза1Штука(свежая)
  • Кинза1Чайная ложка(измельченная)
  • Овощной бульон1,2Литра
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Соль1Штука
  • Черный перец1Штука
Подготовьте ингредиенты для морковного супа: нарежьте морковь, крупно порежьте лук, отрежьте стебли и грубо нарежьте листья кинзы.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте морковь и лук. Обжарьте в течение 5 минут, затем посыпьте сушеной кинзой.
Переложите обжаренные овощи в большую кастрюлю. Добавьте соль и перец по вкусу. Влейте овощной бульон и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и варите в течение 20 минут, периодически помешивая суп.
Пюрируйте суп с помощью блендера до получения кремообразной текстуры. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанные свежие листья кинзы. Подавайте суп с французскими булками или свежим ржаным хлебом. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Морковный напиток
Неординарный морковный напиток не только порадует своим вкусом, но и принесет множество пользы для здоровья, прекрасно подходя как для завершения обеда, так и для начала вашего утра.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - это не только привлекательная, но и очень простая в приготовлении закуска, которая станет изюминкой любого стола. Рецепт крайне универсален: ингредиенты можно менять по
30 минут
Рецепты
Грибной соус
Этот рецепт грибного соуса отлично подходит к овощам, мясным и куриным блюдам.
2 часа
Рецепты
Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana
Знаменитое кулинарное произведение итальянской кухни получило свое название в честь генерала австрийской армии (Windisch Graetz), который сражался против Наполеона в 1799 году.

Салаты

15 минут
Рецепты
Тайский салат из арбуза
Описание рецепта тайского салата, в который входят кусочки арбуза, свежая кинза, руколла, мята, редис, семена, сыр Фета и пикантная заправка из чили, соевого соуса, тертого имбиря, сока лайма и
35 минут
Рецепты
Салат из сквоша, кале и фасоли
В этом рецепте представлен салат с запеченным сквошем, капустой кале, фасолью и соусом, приготовленным из лука, чеснока, бальзамического уксуса, меда и красного винного уксуса.
25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.

Закуски

Десерты

2 часа 15 минут
Рецепты
Тыквенное парфе
Уникальный рецепт, включающий в себя сливки, желатин, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех, имбирь, ванильный экстракт и хрустящее имбирное печенье для создания восхитительного парфе.
20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх