Томатный соус

Способ приготовления ароматного томатного соуса для мяса.

Ингредиенты

  • Оливковое масло3Ст. ложки
  • Сливочное масло45Грамм
  • Репчатый лук1Штука(мелко порубленная)
  • Морковь1Штука(порезанная)
  • Сельдерей0,5Штуки(порезанный)
  • Чеснок1Зубчик(порубленный)
  • Фарш225Грамм
  • Сухое белое вино60Миллилитров
  • Помидоры550Грамм(измельчённые в пюре)
  • Мускатный орех1Щепотка
  • Молоко2Ст. ложки(или сливки)
  • Соль, перец1Штука
Смешайте оливковое и сливочное масло в кастрюле. Установите огонь на средний уровень.
Когда масло начнёт пениться, добавьте нарезанные лук, чеснок, сельдерей и морковь.
Обжаривайте, периодически помешивая, до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Добавьте фарш.
Готовьте, время от времени помешивая, пока фарш не станет золотистым.
Влейте вино, добавьте соль, перец и установите огонь на максимально возможный.
Введите помидоры...
... мускатный орех ...
... и молоко.
Когда соус закипит, уменьшите огонь и варите под закрытой крышкой, время от времени помешивая.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
5 часов
Рецепты
Капоната
Инструкция по созданию холодной закуски. Кулинария Италии, регион Сицилия.
1 час
Рецепты
Минестроне
Рецепт создания сытного супа из свежих овощей. Примечательное блюдо итальянской кухни.
30 минут
Рецепты
Роган Джош
Приготовьте индийское блюдо на основе баранины с названием Роган Джош, что в переводе означает 'Горячее, жирное мясо.'

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Напиток Торнадо
Напиток Торнадо насыщен ягодными вкусами и ароматами. Газированная минералка придаёт напитку живость, превращая фруктовый сок в вихрь удовольствия. Попробуйте его, и вам будет трудно остановиться!
15 минут
Рецепты
Клубничный коктейль с базиликом
Ищете оригинальный и захватывающий коктейль для незабываемой вечеринки? Этот рецепт станет идеальным выбором для создания праздничной атмосферы, которая надолго останется в памяти.
15 минут
Рецепты
Салат "Китайский" с кукурузой
Приготовьте кукурузный теплый салат в китайском стиле. Он получается очень сочным, с легкой пикантностью, невероятно вкусным и отлично насыщает. Обязательно сохраните рецепт!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх