Суп из шампиньонов

Как сделать аппетитный грибной суп из шампиньонов. Подробное руководство с пошаговыми изображениями.

Ингредиенты

  • Шампиньоны500Грамм
  • Сливочное масло90Грамм
  • Луковица2Штуки
  • Чеснок1Зубчик
  • Мука2Ст. ложки
  • Куриный бульон1Литр
  • Лавровый лист1Штука
  • Сливки4Ст. ложки
  • Соль-По вкусу
  • Черный перец-По вкусу
Необходимые продукты для приготовления супа:
Первым делом тщательно очистите и нарежьте грибы и лук.
Растопите немного сливочного масла в кастрюле и обжарьте лук с чесноком на среднем огне около 6 минут.
Теперь добавьте к смеси грибы. Тушите шампиньоны вместе с луком в течение 3 минут, не забывая помешивать.
Посыпьте грибы мукой, тщательно перемешивая, чтобы каждый грибок был покрыт мучной смесью.
Затем влейте горячий куриный бульон, доведите до кипения, добавьте лавровый лист и варите в течение 10 минут. После этого уберите лавровый лист и дайте супу немного остыть.
Измельчите суп с помощью блендера или миксера до однородной консистенции.
Возвратите суп обратно в кастрюлю и нагрейте до кипения. Введите сливки для большей кремовости.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.
25 минут
Рецепты
Суп с брокколи и сыром
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт для создания восхитительного и ароматного супа с брокколи и сыром. Это блюдо обладает множеством полезных свойств. А его приготовление не займет много
1 час
Рецепты
Минестроне
Рецепт создания сытного супа из свежих овощей. Примечательное блюдо итальянской кухни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Сливовый пирог
Как испечь вкусный пирог со сливами. Приготовление этого лакомства в выходные станет отличным решением.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Из всех панированных блюд это, безусловно, одно из самых привлекательных. Креветки в кокосовой панировке отличаются исключительным вкусом, ведь их обволакивает не просто легкая корочка, а чарующая
7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он
4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх