Шакшуша

Уникальный рецепт шакшуши с добавлением сыра Фета и соусом на основе помидоров, чили, лука и чеснока.

Ингредиенты

  • Чили халапеньо3Штуки
  • Желтый лук1Штука
  • Чеснок5Зубчиков
  • Молотый тмин1Чайная ложка
  • Паприка1Ст. ложка
  • Банка помидоров1Штука(900 г)
  • СольПо вкусу
  • Яйца6Штук
  • Петрушка1Ст. ложка
  • Теплый лавашПо вкусу
1. Разогрейте масло в сковороде на высоком огне. Добавьте нарезанные чили халапеньо и лук. Обжаривайте, помешивая, до мягкости и появления золотистого оттенка, приблизительно 6 минут. Введите измельченный чеснок, тмин и паприку. Готовьте, помешивая, до мягкости чеснока, около 2 минут.
2. Помидоры поместите в миску, добавьте жидкость из банки и разомните их руками. Соедините помидоры и их сок в сковороде, добавив 1/2 стакана воды. Уменьшите огонь до среднего и потушите, периодически помешивая, пока соус не станет немного густым, около 15 минут. Приправьте его солью по вкусу.
3. Аккуратно разбейте яйца над соусом, равномерно распределяя их по всей его поверхности. Готовьте, пока желтки не приобретут твердую текстуру, около 5 минут. С помощью ложки смешайте белки с томатной массой, стараясь не повредить желтки. Посыпьте блюдо сыром Фета и свежей петрушкой. Подавайте с лавашами для макания в соус.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Сэндвичи с колбасой и халапеньо
Приготовьте сэндвичи с колбасой, халапеньо и сыром, которые порадуют вашим голодом. Эти сэндвичи с пикантной ноткой халапеньо станут отличным перекусом.
30 минут
Рецепты
Свиные отбивные в маринаде с сальсой
Универсальный рецепт свиных отбивных, маринованных в соке лайма с добавлением меда, красного лука, халапеньо, чеснока и оливкового масла, нежно обжаренных на гриле и поданных с сальсой из ананасов,
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Шоколадное фондю
Рецепт шоколадного фондю - это процесс создания восхитительного лакомства на основе шоколада, сливок и капли коньяка. Шоколадное фондю идеально подходит для романтического вечера с любимым человеком.
15 минут
Рецепты
Сырное фондю с пивом
Секрет приготовления вкуснейшего сырного фондю с добавлением пива - это сочетание сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчичного порошка.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с фасолью, киноа и томатилло
Приготовьте вкусный салат, используя черную фасоль, киноа, свежий сок лайма, помидоры черри, авокадо, кинзу, а также сальсу, сделанную из запеченных томатилло, чеснока и перца халапеньо.
15 минут
Рецепты
Салат с рисовой лапшой и овощами
Пикантный, хрустящий и полезный салат с рисовой лапшой и овощами обязательно привлечет внимание любителей паназиатской кухни. Спешу поделиться рецептом! Обязательно запишите эту идею!
3 часа
Рецепты
Хе из телятины по-корейски
Это блюдо является одним из самых известных и востребованных как в Корее, так и за ее пределами. Хе с телятиной, как и другие вариации этого салата, имеет много поклонников по всему миру. Попробуйте

Закуски

2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже
1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

1 час
Рецепты
Морковки из марципана
Создание марципанового теста не требует особых усилий - достаточно объединить очищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. После этого открывается широкий простор для
1 час
Рецепты
Марципан собственными руками
Марципан для многих людей ассоциируется с детскими воспоминаниями, чем-то необычайно сладким, дорогим и экзотическим. И это правда - марципан имеет итальянские корни. В нашей стране марципаны не так
5 часов
Рецепты
Мусс в шафрановом сиропе
Нежный мусс в сиропе с шафраном идеально подойдет для празднования Дня Святого Валентина или романтического ужина на двоих. Это блюдо обладает легкостью и воздушностью. Обязательно попробуйте!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх