
Уникальный способ приготовления пирога с использованием тыквенного пюре, орехов пекан, ароматной корицы, мускатного ореха и душистого перца.
Уникальный способ приготовления пирога с использованием тыквенного пюре, орехов пекан, ароматной корицы, мускатного ореха и душистого перца.
![]() | 1. Предварительно разогрейте духовку до 175°C. Орехи пекан разделите пополам и распложите их на противне для обжарки в течение 5 минут до появления аромата. После обжаривания дайте им остыть, а затем нарежьте на мелкие кусочки и отложите. |
![]() | 2. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Им смажьте форму для выпекания и посыпьте дно коричневым сахаром. Хорошо перемешайте. |
![]() | 3. В форму распределите нарезанные орехи пекан равномерно. |
![]() | 4. В широкой миске просейте муку, сахар, корицу, мускатный орех, душистый перец, соль, разрыхлитель и соду, отложив в сторону. |
![]() | 5. С помощью электрического миксера на средней скорости взбейте масло, яйца, молоко, ванильный экстракт и тыквенное пюре в отдельной миске около 2 минут до однородной массы. |
![]() | 6. В получившуюся массу добавьте просеянную смесь муки и аккуратно перемешайте ложкой до объединения ингредиентов. |
![]() | 7. Переложите тесто в подготовленную форму для выпекания и готовьте в духовке около 50 минут. После выпекания переверните пирог на решетку, чтобы орехи оказались сверху, и дайте ему остыть. Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. |