Салат из булгура

Как приготовить салат с булгуром. Булгур добавляет салату неповторимый и насыщенный вкус.

Ингредиенты

  • Растительное масло30Миллилитров
  • Булгур150Грамм
  • Вода300Миллилитров
  • Петрушка и мята, веточки3Штуки
  • Помидоры2Штуки
  • Огурец1Штука
  • Соль1Чайная ложка
  • Лимон1По вкусу
1. В кастрюле с толстыми стенками нагреваем растительное масло и засыпаем булгур. Аккуратно перемешиваем деревянной ложкой, чтобы крупа хорошо прогрелась и пропиталась маслом. Убираем кастрюлю с огня, добавляем кипяченую воду и снова ставим на плиту. С закрытой крышкой готовим 10-15 минут, пока вся жидкость не впитается. Далее снимаем с огня и оставляем остывать.
2. Тщательно моем овощи. Огурец очищаем от кожуры и нарезаем небольшими квадратиками, аналогично нарезаем помидоры. Мелко шинкуем зелень.
3. Отваренный булгур перекладываем в салатник. Добавляем туда зелень и нарезанные овощи. Тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло и лимонный сок по вкусу.
4. При желании можно обжарить мясо или рыбу и подать вместе с булгуром.
5. На тарелке выкладываем готовый салат. Подаем к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Свиные отбивные с булгуром
Булгур — это особый вид крупы, получаемый из пшеницы и широко применяемый в кухнях Ближнего Востока и Средиземноморья. Рекомендуем вам попробовать свиные отбивные с булгуром, курагой и ароматными

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа 30 минут
Рецепты
Медовый хлеб с овсяными хлопьями
Невероятно мягкий и ароматный хлеб, который трудно нарезать даже теплым, столь он деликатен. Приготовлен с медом, овсяными хлопьями и отрубями. Ознакомьтесь с рецептом и запишите его!
1 час
Рецепты
Тесто для лазаньи
Если вы относитесь к числу ценителей домашнего приготовления и предпочитаете избегать покупного теста, то у нас есть отличный рецепт, как сделать тесто для лазаньи. Процесс его приготовления

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные

Десерты

30 минут
Рецепты
Рафаэлло
Легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт рядышком с вами, который станет отличным финалом для романтического ужина (например, в День всех влюбленных).

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх