Салат с булгуром и черешней

Этот потрясающий салат сочетает в себе полезные ингредиенты, такие как булгур, черешня, свежая зелень, репчатый лук и грецкие орехи. Он идеально подходит как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

• Булгур — 1 стакан
• Черешня — 200 г
• Свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
• Лук репчатый — 1 шт.
• Грецкие орехи — 100 г
• Оливковое масло — 2-3 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Промойте булгур и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем дайте остыть.

2. Черешню тщательно промойте и удалите косточки.

3. Мелко нарежьте репчатый лук и зелень.

4. В глубокой миске смешайте остывший булгур, черешню, лук и зелень. Добавьте порубленные грецкие орехи.

5. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

6. Перед подачей настоять в холодильнике 15-20 минут.

Подавайте салат охлажденным. Он принесет свежесть и яркие вкусы к вашему столу!