Тажин — это традиционная марокканская посуда, выполненная из глины и имеющая характерную конусообразную крышку. Блюда, приготовленные в таком контейнере, также называют тажинами. При этом, еду можно

Уникальный рецепт шакшуши с добавлением сыра Фета и соусом на основе помидоров, чили, лука и чеснока.

Вкусный рецепт куриного шашлыка, который обжаривается в панировке с использованием приправы Дукка, горчицы и сыра. В качестве гарнира предлагается салат из брюссельской капусты с кедровыми орехами,

Ароматный рецепт фрикаделек из говядины с добавлением лука, кинзы, корицы, мускатного ореха и куркумы, сопровождаемый рагу из лука, чеснока, сочных помидоров, изюма, моркови, шпината и свежей кинзы.

Инструкция по созданию фалафеля из нута, лука, зелени, пряностей и специй.

Способ приготовления мяса в левантийском стиле.

Секрет идеального арабского рассматриваем мясного блюда с рисом.

Простой и вкусный рецепт блюда с баклажанами и мясным фаршем.

Рецепт мятного чая в марокканском стиле - это легкий способ приготовления зеленого чая с добавлением свежей мяты и сахара. Напиток получается невероятно ароматным и освежающим.

В данном рецепте представлена уха, приготовленная с добавлением лимонного сока, оливкового масла и пряностей.