Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Мясные рулетики с ореховой начинкой

Мясные рулетики с ореховой начинкой

Предлагаем уникальный рецепт мясных рулетов с ореховой начинкой. В процессе приготовления данное блюдо наполняется ароматом и становится очень аппетитным.

Ингредиенты

  • Сливочное масло30Грамм
  • Яйца1Штука
  • Шампиньоны100Грамм
  • Грецкие орехи50Грамм
  • СольПо вкусу
  • Хмели-сунелиПо вкусу
  • Сливки 20%250Миллилитров
  • Телятина без косточки, один кусок400Грамм
  • Зелень петрушки, пучок1Штука
1. Нарезаем телятину поперек волокон на куски толщиной около семи миллиметров. Легко отбиваем каждый отрезок, чтобы все они имели приближенную к одному размеру прямоугольную форму.
2. Обжариваем орехи на сухой сковороде и измельчаем их, добавляя по вкусу хмели-сунели. Взбиваем яичный желток и мелко рубим зелень. Смешиваем зелень и желток с орехами до однородной массы.
3. Выкладываем начинку на ломтики мяса, оставляя края свободными. Скатываем в рулет и фиксируем конец деревянной зубочисткой.
4. Обжариваем рулеты на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые рулеты помещаем на тарелку и накрываем крышкой.
5. Для соуса нарезаем грибы на четвертинки и обжариваем их в растопленном сливочном масле в сотейнике в течение 3-4 минут. Добавляем соль, сливки, перемешиваем и уменьшаем огонь, накрываем крышкой. Тушим на маленьком огне несколько минут. Затем выкладываем рулеты в сковороду и поливаем их грибным соусом, оставляя на огне еще на 5-7 минут.
6. Рулеты готовы к подаче. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Зразы из говядины по-варшавски
Уникальный рецепт приготовления зраз из говядины по-варшавски. В ходе приготовления вы получите аппетитные мясные рулетики, которые станут настоящим украшением вашего стола.
1 час
Рецепты
Куриные рулетики
Куриные рулетики – это великолепное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
1 час
Рецепты
Баклажаны с грецкими орехами
Запеченные баклажаны с грецкими орехами - это изысканнейшая закуска, которая украсит любой праздничный стол! Это классика грузинской кухни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Мексиканское севиче
Севиче – это одно из популярных блюд южноамериканской кухни, которое готовится с использованием авокадо, помидоров и рыбы, замаринованной в соку лайма.
2 часа
Рецепты
Сангрия с белым вином
Сангрия — это популярный испанский напиток, в который добавляют свежие фрукты и ягоды. Чаще всего его делают на основе красного вина, однако мне очень нравится версия на белом. Рекомендую вам

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх