Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Мясные рулетики с ореховой начинкой

Мясные рулетики с ореховой начинкой

Предлагаем уникальный рецепт мясных рулетов с ореховой начинкой. В процессе приготовления данное блюдо наполняется ароматом и становится очень аппетитным.

Ингредиенты

  • Сливочное масло30Грамм
  • Яйца1Штука
  • Шампиньоны100Грамм
  • Грецкие орехи50Грамм
  • СольПо вкусу
  • Хмели-сунелиПо вкусу
  • Сливки 20%250Миллилитров
  • Телятина без косточки, один кусок400Грамм
  • Зелень петрушки, пучок1Штука
1. Нарезаем телятину поперек волокон на куски толщиной около семи миллиметров. Легко отбиваем каждый отрезок, чтобы все они имели приближенную к одному размеру прямоугольную форму.
2. Обжариваем орехи на сухой сковороде и измельчаем их, добавляя по вкусу хмели-сунели. Взбиваем яичный желток и мелко рубим зелень. Смешиваем зелень и желток с орехами до однородной массы.
3. Выкладываем начинку на ломтики мяса, оставляя края свободными. Скатываем в рулет и фиксируем конец деревянной зубочисткой.
4. Обжариваем рулеты на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые рулеты помещаем на тарелку и накрываем крышкой.
5. Для соуса нарезаем грибы на четвертинки и обжариваем их в растопленном сливочном масле в сотейнике в течение 3-4 минут. Добавляем соль, сливки, перемешиваем и уменьшаем огонь, накрываем крышкой. Тушим на маленьком огне несколько минут. Затем выкладываем рулеты в сковороду и поливаем их грибным соусом, оставляя на огне еще на 5-7 минут.
6. Рулеты готовы к подаче. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Зразы из говядины по-варшавски
Уникальный рецепт приготовления зраз из говядины по-варшавски. В ходе приготовления вы получите аппетитные мясные рулетики, которые станут настоящим украшением вашего стола.
1 час
Рецепты
Куриные рулетики
Куриные рулетики – это великолепное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
1 час
Рецепты
Баклажаны с грецкими орехами
Запеченные баклажаны с грецкими орехами - это изысканнейшая закуска, которая украсит любой праздничный стол! Это классика грузинской кухни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа 30 минут
Рецепты
Чечевичный суп
Приготовьте вкусный чечевичный суп с множеством овощей. Обратите внимание, что овощи должны быть очень мягкими, чтобы в результате вышел нежный суп-пюре.
1 час
Рецепты
Куриное филе с пастой и болгарским перцем
Этот рецепт предлагает удивительное сочетание жареного куриного филе, пасты, болгарского перца, свежего базилика и нежного сливочного соуса, приготовленного на основе куриного бульона, сливок, масла

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх