Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Шоколадные коржики с кремом и клубникой

Шоколадные коржики с кремом и клубникой

В этом рецепте представлены песочные коржики с добавлением какао, кофе, свежей клубники и ванильным кремом, приготовленным из сливок с сахаром.

Ингредиенты

  • Мука1 1/2Стакана
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Сливочное масло8Ст. ложек
  • Газированая вода1/4Стакана
  • Лимонный сок1Чайная ложка(начинка)
  • Сливки 30%1Стакан(крем)
  • Ванильный экстракт1/2Чайных ложки(крем)
1. В кухонном комбайне объедините муку, порошок какао, соль, разрыхлитель, соду и сахар.
2. Введите кусочки сливочного масла и перемешивайте, пока масса не станет напоминать крошку.
3. Влейте молоко, газировку и кофе, размешайте до получения однородной массы.
4. Разложите тесто на противень, устланный бумагой для выпечки, формуя коржики размером с 1/4 стакана. Уберите противень в холодильник на 20 минут, затем разогрейте духовку до 175 градусов и выпекайте коржики в течение 18-20 минут. Охладите.
5. В глубокой миске смешайте нарезанную клубнику с сахарной пудрой и лимонным соком, дайте постоять 10 минут для образования сока.
6. Приготовьте крем, взбивая сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом миксером в течение 3-5 минут до загустения.
7. Когда коржики остынут, намажьте одну половину кремом, добавьте свежие ягоды, накройте вторым коржиком и подавайте к столу немедленно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Пирог с малиной и ванильным кремом
Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт пирога с воздушным ванильным кремом, деликатными взбитыми сливками и свежими ягодами малины. Ванильный крем можно подготовить заранее, за 4 дня, и
1 час
Рецепты
Шоколадный рулет со сливочным кремом
Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного шоколадного рулета с кофе и кремом, состоящим из взбитых сливок, сахарной пудры и ванили. Этот десерт, с холодным сладким кремом, прекрасно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Суп из шпината с сыром
Нежный и аппетитный суп, приготовленный из свежего шпината с добавлением сыра. Это идеальный вариант для обычного обеда, здорового рациона или питания детей. Не упустите возможность!
2 часа 30 минут
Рецепты
Баранина, запеченная с чесноком и травами
Приготовьте баранину, запеченную с ароматными травами и чесноком. По желанию, баранину можно заменить на говядину. Отварной картофель, гречневая каша или рис прекрасно дополнит это блюдо.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с фасолью, киноа и томатилло
Приготовьте вкусный салат, используя черную фасоль, киноа, свежий сок лайма, помидоры черри, авокадо, кинзу, а также сальсу, сделанную из запеченных томатилло, чеснока и перца халапеньо.
15 минут
Рецепты
Салат с рисовой лапшой и овощами
Пикантный, хрустящий и полезный салат с рисовой лапшой и овощами обязательно привлечет внимание любителей паназиатской кухни. Спешу поделиться рецептом! Обязательно запишите эту идею!
3 часа
Рецепты
Хе из телятины по-корейски
Это блюдо является одним из самых известных и востребованных как в Корее, так и за ее пределами. Хе с телятиной, как и другие вариации этого салата, имеет много поклонников по всему миру. Попробуйте

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Свиная корейка с травами
Уникальный рецепт запеченной свиной корейки с ароматными травами: розмарином, тимьяном, шалфеем, чабером, а также луком, чесноком и пикантным соусом из вермута, горчицы и масла.
2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже
1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

1 час
Рецепты
Морковки из марципана
Создание марципанового теста не требует особых усилий - достаточно объединить очищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. После этого открывается широкий простор для
1 час
Рецепты
Марципан собственными руками
Марципан для многих людей ассоциируется с детскими воспоминаниями, чем-то необычайно сладким, дорогим и экзотическим. И это правда - марципан имеет итальянские корни. В нашей стране марципаны не так
5 часов
Рецепты
Мусс в шафрановом сиропе
Нежный мусс в сиропе с шафраном идеально подойдет для празднования Дня Святого Валентина или романтического ужина на двоих. Это блюдо обладает легкостью и воздушностью. Обязательно попробуйте!

Напитки

10 минут
Рецепты
Огуречный джин-тоник
Когда речь идет об огурце и алкоголе, у нас это, безусловно, связано лишь с маринованными закусками! Однако изысканные страны Европы и Америка с удовольствием воплощают свежий огуречный вкус в
20 минут
Рецепты
Коктейль "Вэнг Вэнг"
Пьянящий экзотический коктейль, появившийся на Филиппинах. Он столь же непредсказуем и обаственен, как местные жители, и так же манит, как великолепие природы этой страны. Прекрасно подходит для
10 минут
Рецепты
Коктейль "Белый русский"
Этот коктейль впечатляет своим сливочно-кофейным вкусом и алкогольной крепостью в диапазоне 25-28 градусов. Он создается всего из трех составляющих и подается для немедленного наслаждения.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх