Пад Тай (Pad Thai)

Уникальный рецепт приготовления пад тай, который является одним из основных блюд тайской кухни. Это блюдо может быть приготовлено с мясом или креветками.

Ингредиенты

  • Лайм1/4Штуки
  • Куриное яйцо1Штука
  • Фасоль маш50Грамм
  • Морковь30Грамм
  • Соус чили30Грамм
  • Телятина50Грамм
  • Паста из тамаринда40Грамм
  • Лапша рисовая50Грамм
  • Лук зеленый10Грамм
  • Кокосовый сахар70Грамм
  • Масло растительное20Грамм
  • Лук-шалот30Грамм
  • Рыбный тайский соус40Миллилитров
1. В первую очередь необходимо замочить лапшу в холодной воде. Затем нужно растереть кокосовый сахар. Добавьте две столовые ложки пасты тамаринда и соус чили, поставьте на небольшой огонь. Нагревайте и помешивайте до полного растворения сахара.
2. Измельчите зеленый лук, морковь и лук-шалот. Нарежьте мясо тонкими кусочками поперек волокон.
3. На разогретом растительном масле обжарьте шалот в воке. Далее добавьте мясо и морковь. Быстро перемешайте и готовьте недолго. Отодвиньте мясо к краю вока и добавьте вбитое яйцо.
4. Покачайте вок, чтобы яйцо стало похожим на блинчик. Перемешайте яйцо с мясом и добавьте соус вместе с лапшой.
5. В сковороду добавьте ростки фасоли и перемешайте. Готовьте около пяти минут.
6. Подавайте блюдо горячим с долькой лайма.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Говядина с брокколи
Теплое блюдо, унаследовавшее разнообразные нотки азиатских кухонь, создается из простых и доступных ингредиентов, которые можно найти в любом большом супермаркете. Итак, приступим к рецепту
25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Тарт с яблоками
Уникальный рецепт тарта из слоеного теста, наполненного сладкими яблоками и ароматным лимонным соком.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх