Английские булочки

Простой и в то же время вкусный рецепт великолепных булочек.

Ингредиенты

  • Сахар1/2Чайных ложки
  • Соль3/4Чайных ложки
  • Дрожжи1 1/4Чайных ложки
  • Растительный жир1Ст. ложка
  • Молоко или кефир3/4 - 1Стакана
1. В глубокой миске объединить муку, сахар, соль и дрожжи. Взбить сливочное масло (или альтернативный жир) с 3/4 стакана молока с помощью миксера. Ввести мучную смесь и, при необходимости, добавить 1/4 стакана молока, чтобы тесто стало мягким и эластичным.
2. Присыпать рабочую поверхность мукой и вымесить тесто в течение 10 минут, либо использовать крюк для замеса и смешивать в течение 8 минут.
3. Слегка смазать миску маслом и поместить в нее тесто. Накрыть пленкой и дать тесту подняться до удвоения объема в течение 60-90 минут. После подъема раскатать тесто до толщины 3,5 см и вырезать булочки с помощью формочек для печенья.
4. Присыпать противень кукурузной мукой и выложить на него булочки. Накрыть пленкой и дать им снова подняться в течение 60-90 минут.
5. Разогреть сковороду до среднего огня и разогреть духовку до 175 градусов. Влить растительное масло на сковороду и смазать противень. Выложить булочки и запекать в течение 5-8 минут.
6. Перевернуть булочки и выпекать с другой стороны еще 5-8 минут. Затем поместить их на сковороду и запекать в духовке в течение 5-8 минут для хорошего пропекания.
7. Дать булочкам остыть до комнатной температуры и подать к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

4 часа
Рецепты
Болоньезе
Соус болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Sauce bolognaise) – это уникальный мясной соус, который обычно подают с пастой и овощными блюдами. Рецептура этого блюда была разработана в Болонье.
30 минут
Рецепты
Крем из шпината
Крем из шпината добавит изысканности вашим бутербродам и тарталеткам. Его легко приготовить всего за несколько минут, и он обладает множеством полезных свойств.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх