Свинина с фасолью

Рецепт на тему свинины с фасолью. Это блюдо прекрасно сочетается со свежими овощами, что делает его не только вкусным, но и привлекательным на вид.

Ингредиенты

  • Фасоль пинто200Грамм
  • Свиная шейка500Грамм
  • Черный перец1/2Чайных ложки
  • Лук порей1Штука
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Растительное масло50Миллилитров
  • Чеснок3Зубчика
  • Томатное пюре60Грамм
1. Прежде всего, фасоль нужно замочить в воде. Оставим на несколько часов, затем заменим воду и варим на медленном огне около 1,5 часов до мягкости, следите, чтобы не переварить. Сохраним отвар от фасоли.
2. Удаляем лишний жир с мяса и нарезаем его кубиками примерно по 3 см.
3. Обжариваем мясо на высоком огне до образования золотистой корочки. Выкладываем по частям, чтобы мясо не дало сок слишком рано. Лук порей нарезаем кольцами и добавляем к мясу. Тщательно перемешиваем и готовим 2-3 минуты на среднем огне.
4. После этого добавляем соль и перец по вкусу, затем вмешиваем фасоль в смесь.
5. Вводим томатное пюре. Готовим на среднем огне 8-10 минут, мешая до готовности. Чтобы мясо оставалось сочным, добавьте немного отвара от фасоли.
6. Мелко нарезаем чеснок и вносим его в блюдо за 1-2 минуты до завершения готовки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

8 часов
Рецепты
Гарбюр
Оригинальный рецепт французского супа с фасолью и овощами.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Суп из шпината и кукурузной муки
Представляю вам рецепт супа на основе шпината и кукурузной муки. Это легкий и полезный овощной суп, который можно быстро и просто приготовить. Он обладает нежной текстурой и приятной цитрусовой
30 минут
Рецепты
Аблескивер
Аблескивер — популярное блюдо датской кухни, которое обязательно понравится всем домочадцам. Это маленькие блинчики, приготовленные на особой сковороде.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх