Простой и аппетитный рецепт драников с мясной начинкой.
Драники с мясом
Ингредиенты
- Растительное масло40Миллилитров
- Картофель10Штук
- Яйцо2Штуки
- Репчатый лук2Штуки
- Перец и соль1По вкусу
- Мясо200Грамм
- Мука2Ст. ложки
- Чеснок3Дольки

![]() | 1. Первым делом очищаем чеснок и лук, мелко нарезаем их. Очищаем картошку, промываем и нарезаем на небольшие кусочки. |
![]() | 2. Очищенный картофель пропускаем через мясорубку. Также перемалываем чеснок и лук на том же устройстве. |
![]() | 3. Мясо нарезаем небольшими кусочками и также прокручиваем через мясорубку. Добавляем измельченное мясо в ранее подготовленную массу. |
![]() | 4. В смесь добавляем два яйца, немного соли и приправ. Тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и снова всё хорошо перемешиваем. В сковороде разогреваем немного растительного масла. |
![]() | 5. Выкладываем получившуюся массу ложкой на горячую сковороду и обжариваем драники с обеих сторон до золотистой корочки на слабом огне. |
![]() | 6. Драники должны равномерно подрумяниться с обеих сторон. Готовые драники выкладываем на тарелку. Их отлично дополнит немного сметаны. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.