Рецепт печенья «Снежинки»

Это сладкое лакомство порадует вас своим вкусом и внешним видом. Печенье, покрытое нежной шоколадной глазурью, станет отличным дополнением к праздничному столу.

Ингредиенты

• 200 г шоколада
• 150 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 300 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• Щепотка соли

Приготовление

1. Растопите шоколад вместе с маслом на водяной бане, постоянно помешивая.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
3. Добавьте растопленный шоколад, тщательно перемешайте.
4. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, снова перемешайте до однородного состояния.
5. Сформируйте тесто в небольшие круглые печенья и выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут.
7. После остывания украсьте печенье глазурью в виде снежинок.