Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Мексиканский кукурузный суп

Мексиканский кукурузный суп

Универсальный рецепт приготовления традиционного мексиканского супа.

Ингредиенты

  • Куриное филе2Штуки
  • Лук2Штуки
  • Красный перец чили0,25Штуки
  • Растительное масло3Ст. ложки
  • Консервированна кукуруза250Грамм
  • Молоко0,5Литра
  • Пучок укропа1Штука
  • Соль1Штука(по вкусу)
Куриное филе тщательно промыть и залить небольшим количеством воды, так чтобы она полностью его покрыла. Поместить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Снимать образующуюся пену с помощью шумовки. Посолить по вкусу, добавить одну очищенную луковицу, разрезанную пополам, уменьшить огонь до среднего и варить в течение 30 минут. Затем процедить бульон и нарезать филе кубиками.
Оставшуюся луковицу и острый перец (предварительно удалив семена) нарезать мелко. В сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла и обжарить лук с перцем в течение 2 минут. Затем добавить кукурузу вместе с соком и готовить на среднем огне еще 7 минут. 2/3 приготовленной смеси переложить в блендер, добавить немного бульона и измельчить все до состояния пюре.
Готовое пюре перелить в чистую кастрюлю, влить молоко и довести до кипения. Затем добавить оставшийся бульон, овощи и нарезанные кусочки курицы. Приправить по вкусу солью и одной столовой ложкой масла, тщательно перемешать. Укроп тщательно вымыть, обсушить и мелко нарезать. Подавайте суп к столу, посыпав свежим укропом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

8 часов
Рецепты
Гарбюр
Оригинальный рецепт французского супа с фасолью и овощами.
25 минут
Рецепты
Суп с брокколи и сыром
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт для создания восхитительного и ароматного супа с брокколи и сыром. Это блюдо обладает множеством полезных свойств. А его приготовление не займет много

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 часов
Рецепты
Капуста по-корейски
С удовольствием делюсь одним из своих любимых рецептов капусты по-корейски. Это превосходная, ароматная и остренькая закуска, которая точно порадует ваши вкусовые рецепторы.
15 минут
Рецепты
Коктейль с клубникой
Молочный коктейль с клубникой – восхитительный напиток, который станет любимым как для малых, так и для взрослых. Это не только вкусное, но и полезное угощение.
10 минут
Рецепты
Смузи из манго и ягод
Приготовьте бодрящий смузи с манго и ягодами, используя блендер. Мой легкий и быстрый рецепт включает сладкий манго, спелую малину и немного овсянки. Это освежающий, насыщенный вкусом и полезный
15 минут
Рецепты
Греческий салат классический
Греческий салат - превосходный выбор для легкого овощного блюда, который станет настоящим украшением как праздничного, так и повседневного стола. Оливки и сыр придают этому салату изысканный и

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо
30 минут
Рецепты
Салат с жареным лососем
Салат с обжаренным лососем - не только питательное, но и аппетитное блюдо. На самом деле, он может стать полноценным обедом. Сделаем его с яркими восточными нотками и добавим свежие огурцы, авокадо

Закуски

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
25 минут
Рецепты
Королевские креветки
Если вы любите морские деликатесы, у меня для вас есть рецепт приготовления сочных и невероятно аппетитных королевских креветок. Обязательно сохраните этот рецепт!

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх