Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Французские тосты "Крок-месье"

Французские тосты "Крок-месье"

Один из самых известных французских тостов, «Крок-месье», делают из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. В нашем варианте мы немного усложним рецепт и добавим соус бешамель для насыщенного вкуса.

Ингредиенты

  • Белый ферментный хлеб2Ломтика
  • Ветчина1Ломтик
  • Сыр тертый3-4Ст. ложек
  • Масло сливочное1Ст. ложка
  • Мука1Ст. ложка
  • Молоко150Миллилитров
  • Соль1Щепотка
1. Начните с приготовления соуса бешамель. Проще всего делать это на водяной бане, но также можно использовать сотейник на плите. Сначала растопите сливочное масло в сотейнике.
2. Постепенно добавляйте муку и соль, непрерывно помешивая венчиком. Как только масса станет однородной, аккуратно влейте молоко, продолжая мешать. Как только молоко закипит и соус станет густым, можете снимать с огня.
3. На первый ломтик хлеба нанесите слой натертого сыра.
4. На сыр выложите ветчину и добавьте пару столовых ложек соуса бешамель. Размажьте его по поверхности хлеба с помощью ложки.
5. На размазанный соус сверху посыпьте еще немного тертого сыра.
6. Накройте бутерброд вторым ломтиком хлеба, смажьте его оставшимся бешамелем и посыпьте тертым сыром.
7. Выпекайте ваш тост в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
8. Готовый французский тост «Крок-месье» украсьте ломтиками помидора и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Французские тосты
Французские тосты - это превосходный вариант для быстрого и аппетитного завтрака. Вы можете использовать любую белую булку, кукурузный хлеб или ферментный белый хлеб. Для придания аромата добавьте
30 минут
Рецепты
Бутерброд "Крок"
Приготовление горячих бутербродов под названием "Крок". Рецепт из европейской кухни.
2 часа
Рецепты
Шоколадный торт с орехами
Желаете порадовать своих гостей неповторимым и вкусным тортиком? Я готов вам в этом помочь. Мой рецепт шоколадного торта с орехами всегда меня выручает. Он просто восхитителен: бисквит, крем,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Рис со шпинатом и сыром
Простой рис можно преобразовать в изысканное блюдо, всего лишь добавив некоторые ингредиенты. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит потрясающе, а на вкус - просто не оторваться!
15 минут
Рецепты
Салат "Мужская сила"
Рецепт для салата «Мужская сила». Этот питательный и аппетитный салат понравится тем, кто заботится о своем здоровье, особенно мужчинам.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх