Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Французские тосты "Крок-месье"

Французские тосты "Крок-месье"

Один из самых известных французских тостов, «Крок-месье», делают из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. В нашем варианте мы немного усложним рецепт и добавим соус бешамель для насыщенного вкуса.

Ингредиенты

  • Белый ферментный хлеб2Ломтика
  • Ветчина1Ломтик
  • Сыр тертый3-4Ст. ложек
  • Масло сливочное1Ст. ложка
  • Мука1Ст. ложка
  • Молоко150Миллилитров
  • Соль1Щепотка
1. Начните с приготовления соуса бешамель. Проще всего делать это на водяной бане, но также можно использовать сотейник на плите. Сначала растопите сливочное масло в сотейнике.
2. Постепенно добавляйте муку и соль, непрерывно помешивая венчиком. Как только масса станет однородной, аккуратно влейте молоко, продолжая мешать. Как только молоко закипит и соус станет густым, можете снимать с огня.
3. На первый ломтик хлеба нанесите слой натертого сыра.
4. На сыр выложите ветчину и добавьте пару столовых ложек соуса бешамель. Размажьте его по поверхности хлеба с помощью ложки.
5. На размазанный соус сверху посыпьте еще немного тертого сыра.
6. Накройте бутерброд вторым ломтиком хлеба, смажьте его оставшимся бешамелем и посыпьте тертым сыром.
7. Выпекайте ваш тост в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
8. Готовый французский тост «Крок-месье» украсьте ломтиками помидора и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Французские тосты
Французские тосты - это превосходный вариант для быстрого и аппетитного завтрака. Вы можете использовать любую белую булку, кукурузный хлеб или ферментный белый хлеб. Для придания аромата добавьте
30 минут
Рецепты
Бутерброд "Крок"
Приготовление горячих бутербродов под названием "Крок". Рецепт из европейской кухни.
2 часа
Рецепты
Шоколадный торт с орехами
Желаете порадовать своих гостей неповторимым и вкусным тортиком? Я готов вам в этом помочь. Мой рецепт шоколадного торта с орехами всегда меня выручает. Он просто восхитителен: бисквит, крем,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Блины на молоке
Приготовить блины на основе молока очень легко. Вам понадобится горячая сковорода и удобная лопатка. Просто, быстро и вкусно! Даже новички на кухне смогут справиться с этим рецептом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат со шпинатом и беконом
Шпинат – настоящий источник полезных веществ и минералов. Приготовьте аппетитный салат со шпинатом и беконом на обед или ужин. Бекон обжарим до хрустящей корочки, добавим лук, мед и отварные яйца.
15 минут
Рецепты
Салат из копченой рыбы
Представляю вам легкий и вкусный рецепт салата с копченой рыбой. Этот салат получится отличным как с копченой сельдью, так и с горбушей. Ингредиенты простые, а секрет заключается в оригинальной
1 час
Рецепты
Рисовый салат со свеклой
Салаты с добавлением свеклы ценятся за свою аппетитность и привлекательность. Рубиновый оттенок свеклы способен преобразить любое кулинарное творение. Убедитесь в этом, попробовав наш рецепт салата.
10 минут
Рецепты
Яичный салат на завтрак
Этот рецепт яичного салата, приготовленного с греческим йогуртом, рукколой и фисташками, станет отличным вариантом для завтрака. Салат можно подавать в свежих булочках или на толстых ломтях белого

Закуски

40 минут
Рецепты
Тарталетки с сыром
Восхитительные тарталетки с сыром идеально подойдут для закуски на вашем праздничном столе. Нежное песочное тесто, наполненное кремом Бешамель и расплавленным сыром, создаст незабываемый вкус.
10 минут
Рецепты
Сэндвичи с огурцом
Удивительно быстрый и простой перекус - это сэндвичи с огурцами. Их удобно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.
50 минут
Рецепты
Патэ из грибов
Патэ представляет собой уникальную разновидность традиционного английского паштета.

Десерты

30 минут
Рецепты
Фрукты в шоколаде
Фрукты в шоколаде — это один из самых легких и вкусных десертов на свете! Подберите шоколад по своему вкусу, однако я бы посоветовал темный, натуральный, с содержанием какао не менее 82%.
1 час
Рецепты
Шоколадные трюфели
Представляем вам простой рецепт шоколадных трюфелей. Эти трюфели получаются поистине великолепными - изысканными, домашними и восхитительными. Это не только великолепное угощение к чаю, но и

Напитки

40 минут
Рецепты
Фруктовый смузи
Приглашаю вас создать смузи из свежих фруктов. Этот напиток будет густым, насыщенным питательными веществами и очень полезным. Он идеально подходит для легкого утреннего приема пищи или как быстрое
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх