Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Щи с кислой капустой и мясом

Щи с кислой капустой и мясом

Вкусный и кисленький суп. Легкий в приготовлении, наслаждайтесь вкусом!

Ингредиенты

  • Говядина700Грамм
  • Кислая капуста300Грамм
  • Картофель600Грамм
  • Морковь600Грамм
  • Лук200Грамм
  • Корень петрушки или пастернака1Штука
  • Соль-По вкусу
  • Перец-По вкусу
  • Лавровый лист1Штука
Поставьте большую кастрюлю на огонь и налейте в нее воду, варите мясо в течение 90 минут.
Нарежьте вареную говядину на средние кусочки.
Верните куски мяса обратно в бульон.
Мелко порежьте лук.
Натрите морковь на крупной терке.
Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.
Добавьте натертую морковь к луку и обжаривайте вместе.
Очистите картошку и нарежьте ее небольшими кубиками.
Добавьте картофель в кипящий бульон и варите примерно 5-7 минут.
На данном этапе добавьте кислую капусту и варите еще около 10 минут.
Добавьте обжаренные лук и морковь в бульон.
Затем добавьте корень петрушки или пастернака, лавровый лист, черный перец и соль, и продолжайте варить до готовности картофеля.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Венское тесто
Маршрут по созданию Венского теста, идеально подходящего для легких пирогов, пасхальных куличей и хачапури.
1 час
Рецепты
Ананасовый пирог
Ананасовый пирог отлично подойдет для уютного семейного ужина или для неожиданного визита друзей. Он удивит вас своей легкостью и изысканным вкусом.
50 минут
Рецепты
Жареная курица в тройном кляре
Приготовьте сочную жареную курицу в тройном кляре. Этот уникальный способ запечатывает в себе все соки, а хрустящая корочка порадует вас неповторимой текстурой.
20 минут
Рецепты
Грушевый коктейль и клюквой
Пошаговое руководство по созданию сладкого коктейля с игристым вином на основе грушевого нектара, с добавлением сушеной клюквы и ароматного розмарина.

Салаты

55 минут
Рецепты
Салат с зеленой фасолью и сыром фета
Приготовление ароматного средиземноморского салата с хрустящей зеленой фасолью, нежным сыром фета, сладким красным луком и белой фасолью. Если под рукой нет белого винного уксуса, смело используйте
15 минут
Рецепты
Ошиташи - Отварной шпинат
Отварной шпинат, приправленный соевым соусом и кунжутом, известен как Ошиташи (Oshitashi). Это популярный гарнир в японской гастрономии, обладающий нежным, чистым вкусом и отличной гармонией
10 минут
Рецепты
Средиземноморский салат
Простой и полезный рецепт средиземноморского салата, приготовленного из доступных ингредиентов: помидоров, лука, козьего сыра и свежей зелени. Идеальный летний салат для любого стола.

Закуски

30 минут
Рецепты
Яичница по-испански
Это замечательное блюдо идеально подходит для утреннего приема пищи, как самостоятельное угощение. Его также можно подавать на обед или ужин, в качестве закуски или гарнира к мясным или рыбным

Десерты

2 часа
Рецепты
Лимонные пирожные с безе
Меренга, или безе, на французском языке переводится как - поцелуй. Этот нежный и воздушный лимонный десерт получается просто невероятным. Приготовьте его и удивите своих родных сладкими угощениями!
2 часа
Рецепты
Черно-белые пирожные
Как инь и янь, как дни и ночи – два оттенка этого десерта завораживают. Темный кофейный бисквит и снежно-белый крем. А вкус просто восхитителен.
25 минут
Рецепты
Лимонный мусс с ежевикой
Удобный и быстрый способ приготовить лимонный мусс с добавлением ежевики. Вместо ежевики в этом блюде можно использовать и другие ягоды, например, чернику или малину.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный микс
Обожаю готовить молочный коктейль — это мой один из самых любимых десертов, который можно приготовить за пару минут. Чаще всего делаю его, когда есть возможность (чтоб не навредить фигуре, конечно).
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх