Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Щи с кислой капустой и мясом

Щи с кислой капустой и мясом

Вкусный и кисленький суп. Легкий в приготовлении, наслаждайтесь вкусом!

Ингредиенты

  • Говядина700Грамм
  • Кислая капуста300Грамм
  • Картофель600Грамм
  • Морковь600Грамм
  • Лук200Грамм
  • Корень петрушки или пастернака1Штука
  • Соль-По вкусу
  • Перец-По вкусу
  • Лавровый лист1Штука
Поставьте большую кастрюлю на огонь и налейте в нее воду, варите мясо в течение 90 минут.
Нарежьте вареную говядину на средние кусочки.
Верните куски мяса обратно в бульон.
Мелко порежьте лук.
Натрите морковь на крупной терке.
Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.
Добавьте натертую морковь к луку и обжаривайте вместе.
Очистите картошку и нарежьте ее небольшими кубиками.
Добавьте картофель в кипящий бульон и варите примерно 5-7 минут.
На данном этапе добавьте кислую капусту и варите еще около 10 минут.
Добавьте обжаренные лук и морковь в бульон.
Затем добавьте корень петрушки или пастернака, лавровый лист, черный перец и соль, и продолжайте варить до готовности картофеля.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Свиная отбивная
Легкий рецепт свиных отбивных для любителей жареного мяса. Подробное пошаговое руководство с изображениями.
10 минут
Рецепты
Вишневый пунш с лаймом
Этот рецепт позволит вам создать один из наиболее популярных безалкогольных пуншей в США, используя газированный напиток, свежие вишни и лайм.
30 минут
Рецепты
Стейк Брунчолита
Непередаваемое удовольствие у тебя в руках: нежный стейк, солнечные яйца, яркий перец и свежие овощи - все это искусно завернуто в аппетитную лепешку и щедро полито ароматным соусом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх