Эта замечательная закуска представляет собой рулет из лаваша, начиненный мясом и квашеной капустой. Здесь нет необходимости в приготовлении теста, так как основой служит лаваш.
Щи имеют уникальный кисловатый вкус, отличающий их от супов из свежей капусты и борщей, а приготовленные на основе говяжьего бульона они совершенно незаменимы! Суп наполняет ароматом, и его вкус