Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Квашеная капуста со свининой

Квашеная капуста со свининой

Уникальный способ приготовления свиных ребер, тушеных с кислой капустой, яблочным пюре, репчатым луком и куриным бульоном.

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки1.8Килограмма
  • Рапсовое масло2Ст. ложки
  • Квашеная капуста1.8Килограмма
  • Желтый лук2Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов. Скромно приправьте свинину солью и перцем.
2. Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло, затем положите несколько свиных ребрышек. Обжаривайте мясо с одной стороны примерно 2 минуты, затем переверните и готовьте еще 2 минуты. Повторите процесс с оставшейся свининой. Выключите огонь и отсоедините мясо на отдельную тарелку.
3. Влейте яблочное пюре в сковороду и перемешайте. Слейте примерно половину сока из квашеной капусты и добавьте ее в сковороду с пюре.
4. Разместите свинину сверху на смеси квашеной капусты и яблок.
5. Нарежьте лук на четыре части и разместите его сверху на свинине. Закройте крышкой и запекайте в духовке в течение 90 минут.
6. Проверьте уровень жидкости и добавьте бульон, если необходимо, чтобы избежать пересыхания блюда. Закройте крышкой и готовьте еще час. Затем снимите крышку и тушите дополнительно 30 минут. Дайте немного остыть перед подачей.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
55 минут
Рецепты
Хлеб с итальянской начинкой
Представляем вам рецепт незабываемой итальянской выпечки, наполненной мягким сыром, нежной индейкой и квашеной капустой. Настоящее лакомство для истинных ценителей кулинарного искусства!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Омлет-суфле с сыром
Быстрый и аппетитный способ приготовления оригинального омлета-суфле. Основной секрет заключается в том, что сначала готовят блюдо на сковороде, а затем помещают его в духовку.
50 минут
Рецепты
Щи рахмановские
Представляем вашему вниманию рецепт щей по рахмановскому стилю. Эти щи отличаются насыщенным ароматом и великолепным вкусом.
30 минут
Рецепты
Колбасный салат по-немецки
Погрузитесь в мир немецкой кулинарии, приготовив вкуснейший колбасный салат вместе с овощами. Этот салат можно сделать очень быстро и без особых усилий, используя самые доступные и простые

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх