Маринованные анчоусы

Эта удивительная закуска из маринованных анчоусов привнесет дух Средиземноморья на ваш стол.

Ингредиенты

  • Анчоусы400Грамм
  • Лук50Грамм
  • Чеснок5Грамм
  • Лимонный сок5Грамм
  • Оливковое масло75Грамм
  • Сухое белое вино75Грамм
  • Фенхель1Штука
  • Тимьян1Щепотка
  • Лавровый лист1Штука
  • Петрушка1Щепотка
  • Кориандр1Щепотка
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
Осторожно подготовьте анчоусы, удалив кости и голову. Смажьте противень оливковым маслом и уложите рыбу. Приправьте солью и перцем. Выпекайте в духовке при 200 °C в течение 5 минут.
По окончании выпечки, аккуратно достаньте анчоусы из духовки.
В в глубокую сковороду влейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный лук. Затем добавьте белое вино, сок лимона, чеснок, укроп, тмин, кориандр и небольшой лавровый лист. Готовьте на медленном огне.
Добавьте нарезанную петрушку и цедру лимона. Продовжуйте готовить еще около 5 минут.
Выложите анчоусы на блюдо, залейте маринадом и оставьте в холодильнике на 24 часа перед подачей.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с брокколи
В результате множества экспериментов и проб я создал, вероятно, идеальный салат с брокколи. Великолепное сочетание ингредиентов, легкость в приготовлении и непередаваемый вкус — все как надо ;)
30 минут
Рецепты
Салат "Радуга"
Салат радуга удивит вас своими яркими цветами и легкостью в приготовлении. Он состоит всего из 5-6 доступных ингредиентов. Этот салат особенно хорош для праздничных обедов и различных торжественных
1 час
Рецепты
Салат из макарон
Возможно, вы еще не сталкивались с таким салатом, но он действительно удивительно вкусный! Остатки макарон после ужина можно интересно и вкусно использовать, создав этот оригинальный салат.

Закуски

4 часа
Рецепты
Печеные бобы
Если вы являетесь любителем бобовых, этот рецепт определенно вам понравится! В данном блюде используются разнообразные сорта бобов, включая фасоль, различные соусы, свинину и свежие овощи. Результат
35 минут
Рецепты
Чили фри
Картофель фри по-французски с добавлением чили, нежными кусочками говядины и расплавленным сыром. Идеально подходит как для основного блюда, так и для закуски.

Десерты

30 минут
Рецепты
Печеная тыква
Запеченная тыква готовится всего за полчаса. Это крайне просто, а наслаждение гарантировано! Если вы предложите детям эту вкусняшку, они с радостью уплетут ее за обе щеки!
1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

15 минут
Рецепты
Фруктовый лимонад
Уникальный рецепт освежающего фруктового лимонада. Этот чудесный напиток непременно порадует ваших детей. Идеальный выбор для празднования дня рождения.
5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх