Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)

Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)

Известный во всем мире итальянский суп с морепродуктами, который великолепно подается с поджаренным тосканским хлебом, приправленным чесноком.

Ингредиенты

  • Измельченный чеснок20Грамм
  • Оливковое масло60Грамм
  • Измельченная петрушка20Грамм
  • Семена фенхеля1Грамм
  • Сухое белое вино100Грамм
  • Осьминог200Грамм
  • Креветки150Грамм
  • Рыба святого петра120Грамм
  • Маццола300Грамм
  • Мидии300Грамм
  • Моллюски200Грамм
  • Помидоры300Грамм
  • Чили2Грамма
  • Соль7Грамм
На сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок, добавьте свежую петрушку.
Залейте 1 стакан белого вина.
Добавьте осьминога и готовьте в течение 10 минут на среднем огне.
Потом введите рыбу в кастрюлю.
Через некоторое время нарежьте рыбу на порции, уберите голову и хвосты.
Добавьте креветки.
Включите моллюсков в рецепт.
Затем добавьте 300 г мидий.
Нарежьте помидоры мелкими кубиками и добавьте к морепродуктам. Приправьте солью и перцем, затем запекайте в духовке около 30 минут. Подавайте суп с тостами, смазанными оливковым маслом и тертым чесноком.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Суп из морепродуктов
Характерное кушанье для итальянского региона Марке, который омывается водами Адриатического моря. Главный секрет этого рецепта заключается в большом выборе морепродуктов.
2 часа
Рецепты
Тушеные Бычьи хвосты
Бычиные хвосты, приготовленные в скороварке с овощами, тушены в красном вине. Это традиционное блюдо испанской кухни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Салат "Хвост павлина"
Представляем вашему вниманию восхитительный рецепт салата под названием «Хвост павлина». Этот фруктово-овощной салат не только радует глаз, но и помогает поднять настроение и укрепить иммунную
50 минут
Рецепты
Лимонный пряник
Уникальный рецепт пряника с ароматной лимонной цедрой. Это древний и невероятно вкусный способ приготовления.

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх