Пирог со сливочным кремом

Как приготовить пирог с нежным кремом из масла, свежих сливок, молока, экстракта ванили и кукурузного крахмала.

Ингредиенты

  • Сливочное масло5Ст. ложек
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
1. В небольшой чаше соедините сахар и кукурузный крахмал, отложите в сторону. В маленькой кастрюле на слабом огне растопите 4 столовые ложки масла, затем добавьте равное количество сливок и молока.
2. Когда масло растает, постепенно внедрите смесь сахара и кукурузного крахмала, постоянно взбивая венчиком. Готовьте, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет и не станет кремообразной — это займет приблизительно 10-15 минут.
3. Уберите крем с плиты и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
4. Немедленно вылейте получившийся крем на готовое пирожное и полейте оставшимися 1 столовой ложкой растопленного масла.
5. Посыпьте верх пирога корицей. Выпекайте в предварительно нагретой до 175 градусов духовке до появления пузырьков на креме. Выньте из духовки, дайте немного остыть, затем охладите в холодильнике. Нарежьте на порции и подавайте охлажденным.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с орехами
Узнайте, как приготовить шикарный шоколадный пирог, используя какао, ваниль и изысканный крем на основе сыра Маскарпоне, сливок, шоколадной пасты Нутелла и орехов фундук.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Омурайсу
Рецепт создания омлета в японском стиле, который представляет собой уникальное сочетание различных кулинарных традиций. В Японии этот деликатес также известен под названием Васай-эйго (wasei-eigo),

Салаты

35 минут
Рецепты
Салат с хлебом и помидорами
Этот легкий салат с помидорами порадует вас своим освежающим вкусом. Главное в рецепте — это ароматный соус, который делает его особенно полезным благодаря обилию свежей зелени.
1 час
Рецепты
"Белый" салат с куриной грудкой
Существует множество способов приготовления этого салата. Он может быть как легким вегетарианским вариантом, так и сытным мясным блюдом. В нашем рецепте используется куриная грудка.

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Заливная рыба
Рецепт приготовления заливного блюда из рыбы. Для этого яства лучше всего использовать свежую, крупную рыбу, предпочтительно из семейства осетровых или судака.
40 минут
Рецепты
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени готовится по простому и быстрому рецепту. Этот деликатес придется по вкусу даже тем, кто не является поклонником печени. Паштет - идеальная закуска, которую можно подавать с
40 минут
Рецепты
Рулеты с печеночным паштетом
Предлагаем рецепт для приготовления рулетов с печеночным паштетом. Эти рулеты довольно просты в изготовлении и обладают удивительным вкусом. Основные компоненты блюда включают куриную печень, сливки
1 час
Рецепты
Битые огурцы
Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.

Десерты

2 часа 15 минут
Рецепты
Безе (меренги) с орехами
Рецепт меренги с орехами. Эти лакомства имеют огромную популярность во Франции. Для приготовления безе можно использовать разные орехи, однако грецкие считаются наиболее подходящими.
4 часа
Рецепты
Парфэ с грецкими орехами и медом
Этот рецепт парфэ с медом и грецкими орехами приятно удивит вас своим вкусом, напоминающим мороженое. Для разнообразия можно добавить в десерт кусочки шоколада или цукаты.
2 часа
Рецепты
Желе из абрикосов
Рецепт создания желе из абрикосов. Этот удивительный фруктово-сливочный десерт представляет собой облегченную версию бавароа. Приготовить такое желе легко и приятно.

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх