Блинчики с мясом

Рецепт приготовления блинов с мясным наполнителем - это идеальный вариант для закуски. Эти вкусные блины легко приготовить и они очень популярны как в России, так и в разных странах Европы.

Ингредиенты

  • Теплое молоко1Литр(ингредиенты для теста)
  • Мука2,5Стакана
  • Сливочное масло1Чайная ложка
  • Яйцо1Штука
  • Яйца3Штуки
  • Говяжий фарш230Грамм(ингредиенты для начинки)
  • Соль1Чайная ложка
  • Сахар1Чайная ложка
  • Растительное масло1/2Стакана
  • Растительное масло2Ст. ложки
  • Тмин1/2Ст. ложки
  • Сода для выпечки1/2Ст. ложки
  • Вода1/2Стакана
  • Черный перец1Щепотка
В миску налейте теплое молоко и добавьте 3 яйца. Затем всыпьте соду, сахар и соль.
Взбейте всё венчиком или при помощи миксера. Далее добавьте муку и хорошо перемешайте до однородной массы.
Влейте растительное масло в тесто.
С помощью половника наберите тесто несколько раз и отставьте его на 15 минут.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла и выложите мясной фарш.
К фаршу сразу добавить нарезанный лук. Приправьте. Проведите обжаривание 5 минут, затем добавьте воду, убавьте огонь и накройте крышкой для тушения на 20 минут.
По истечении времени взбейте одно яйцо с небольшим объемом воды.
Влейте яичную смесь в мясо и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и тушите ещё 5 минут.
Так же разогрейте сковороду, влейте масло и выпекайте блинчики до золотистой корочки.
На каждый блинчик положите немного сливочного масла и добавьте мясную начинку.
Сложите блинчик аккуратно...
...как показано на иллюстрации:

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Норин
Узнайте, как приготовить традиционное узбекское мясное блюдо с этим простым рецептом.
1 час
Рецепты
Блинчики на завтрак
Блинчики на завтрак нравятся многим! Их можно подавать с вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. А можно и с икрой! Эти блинцы, или, как их еще называют, блины — это традиционное
30 минут
Рецепты
Cartellate
Уникальный рецепт итальянских оладий с добавлением вина.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Шампиньоны фаршированные
Предлагаю вашему вниманию потрясающую закуску - фаршированные шампиньоны. Рецепт этого блюда удивляет простотой, а итоговый результат порадует вашего гостя своей изысканностью.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх