
Приготовьте уникальные шарики из кукурузной муки, добавив болгарский перец, халапеньо и свежий зеленый лук.
Приготовьте уникальные шарики из кукурузной муки, добавив болгарский перец, халапеньо и свежий зеленый лук.
![]() | 1. Предварительно нагрейте духовку до 220 градусов. Обильно смажьте маслом форму для мини-булочек. В средней миске соедините венчиком кукурузную муку, пшеничную муку, разрыхлитель, соль и сахар. |
![]() | 2. Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте растительное масло с молоком. |
![]() | 3. Мелко порежьте болгарский перец, халапеньо и зеленый лук. |
![]() | 4. Аккуратно перемешайте все ингредиенты с помощью резиновой лопатки. |
![]() | 5. Разложите по 1 столовой ложке полученной массы в каждую ячейку формы для мини-булочек. Если используете стандартную форму, поместите по 2-3 столовых ложки теста в каждую ячейку. Если остались пустые ячейки, заполните их водой – это обеспечит равномерный прогрев. |
![]() | 6. Выпекайте шарики до золотисто-коричневого цвета в течение 15-20 минут, если используете стандартную форму, и от 8 до 12 минут для мини-булочек. Подавайте теплые шарики, полив их медом. |