Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Бручетта с помидорами черри и базиликом

Бручетта с помидорами черри и базиликом

Легкий и аппетитный рецепт бручетты с ароматным багетом, свежими помидорами черри и ярким базиликом.

Ингредиенты

  • Чеснок5Зубчиков
  • Сливочное масло8Ст. ложек
  • Бальзамический уксус1Ст. ложка
  • Листья базилика16Штук
  • Багет1Штука
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Соль и перецПо вкусу
  • Красные помидоры черри450Грамм
  • Желтые помидоры черри450Грамм
1. Разрезать помидоры черри вдоль. Мелко нарезать зубчики чеснока.
2. Разогреть оливковое масло на высокой температуре в небольшой сковороде. Всыпать чеснок и обжаривать, помешивая, около 1 минуты до получения золотистого цвета.
3. Переложить обжаренный чеснок в миску и дать немного остыть.
4. В миску добавить разрезанные помидоры, бальзамический уксус, порезанный базилик, щепотку соли и перца. Перемешать, затем отрегулировать количество базилика или соли по вкусу, если нужно. Не переборщите с солью! Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1–2 часа, если есть возможность.
5. Нарежьте багет по диагонали на тонкие ломтики.
6. В большой сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте половину ломтиков багета до золотистой корочки с обеих сторон. Повторите с оставшимся маслом и хлебом.
7. Хорошо перемешайте томатную смесь и выложите её на подготовленные ломтики хлеба. Подавайте на крупной тарелке в качестве закуски или первого блюда.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Салат с хлебом и помидорами
Этот легкий салат с помидорами порадует вас своим освежающим вкусом. Главное в рецепте — это ароматный соус, который делает его особенно полезным благодаря обилию свежей зелени.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Рыбная закуска на шпажках
Уникальный рецепт закуски из рыбы на шпажках. Это блюдо станет отличным дополнением к праздничному меню, а также подойдет для ежедневной закуски.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх