Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Салат из фасоли, кукурузы и бекона

Салат из фасоли, кукурузы и бекона

Приготовление салата из консервированной фасоли, свежей кукурузы, хрустящего бекона, лука, чеснока, черри-помидоров, ароматного базилика и руколлы.

Ингредиенты

  • Свежая фасоль450Грамм(или 1 чашка замороженной)
  • Бекон100Грамм
  • Оливковое масло1 1/2Ст. ложки
  • Репчатый лук1Штука
  • Чеснок1Зубчик(большой)
  • Помидоры черри330Грамм
  • Початок кукурузы4Штуки
  • Винный уксус1Ст. ложка
  • Базилик1/4Стакана
  • Рукола1/4Стакана
  • Чеснок1Зубчик(чесночные гренки)
  • Хрустящий хлеб1Штука(чесночные гренки)
  • Оливковое масло2Ст. ложки(чесночные гренки)
  • СольПо вкусу(чесночные гренки)
1. В кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите фасоль на среднем огне, периодически помешивая. Если фасоль свежая, готовьте около 5 минут; если замороженная — 20-25 минут. Слейте воду, откиньте фасоль на дуршлаг и промойте под холодной водой. Отложите в сторону.
2. Обжарьте бекон на умеренном огне до золотистой корочки. Выложите его на бумажные полотенца, затем нарежьте мелко. Удалите из сковороды жир, оставив лишь 1 столовую ложку. Влейте оливковое масло и обжарьте в нем нарезанный лук, помешивая. Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте 1 минуту. Всыпьте половинки помидоров, кукурузные зерна и уксус. Готовьте, помешивая, пока помидоры слегка не размякнут.
3. Снимите сковороду с огня и аккуратно смешайте с отваренной фасолью и одной половиной бекона. Дайте остыть до комнатной температуры, затем аккуратно добавьте базилик и руколлу. Приправьте солью и перцем по вкусу. Можно смешать с чесночными гренками перед подачей и посыпать оставшимся беконом. Для гренок нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1 см. Смажьте их маслом и поджарьте на средне-сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон. Немедленно натрите готовые гренки разрезанным чесноком и посыпьте солью. Нарежьте кубиками.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

55 минут
Рецепты
Лепешки с овощами
Этот рецепт подготовит вас к созданию вкусных кукурузных лепешек с черной фасолью, свежим шпинатом, сладкой кукурузой и ароматным зеленым луком.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Кокосовая гранола
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гранолу из овсяных хлопьев, кешью, миндаля, кокосовой стружки и других вкусных ингредиентов, таких как корица, нектар агавы, ванильный экстракт, шоколад и
2 часа
Рецепты
Щи из квашеной капусты
Щи имеют уникальный кисловатый вкус, отличающий их от супов из свежей капусты и борщей, а приготовленные на основе говяжьего бульона они совершенно незаменимы! Суп наполняет ароматом, и его вкус

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх