Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Такос с кукурузой, редисом и цуккини

Такос с кукурузой, редисом и цуккини

Приготовление такос с редисом, цуккини, кукурузой, луком, чесноком, кинзой и посоленым сыром.

Ингредиенты

  • Початок кукурузы4Штуки
  • Редис220Грамм
  • Цукини1Штука
  • Чеснок2Зубчика
  • Лайм2Штуки
  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Соль-По вкусу
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Порошок чили1/4Чайных ложки
  • Белый лук1Штука
  • Кукурузные лепешки10-12Штук
  • Кинза или петрушка3Ст. ложки
1. Мелко нарежьте редис и цуккини. Лук также нарежьте мелко. Измельчите кинзу. Смешайте редис и цуккини. Выжмите сок из половины лайма на редис и посолите по вкусу. Добавьте сок лайма по желанию. Уберите в сторону.
2. На раскаленном гриле или над пламенем обжарьте два кукурузных початка, пока не появятся черные пятна.
3. После того как кукуруза остынет, срежьте зерна с початка с помощью острого ножа. Не забудьте собрать зерна с двух оставшихся сырых початков кукурузы.
4. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Соедините сливочное и оливковое масла, затем добавьте лук. Обжаривайте лук около 5 минут, пока он не станет мягким. В конце добавьте чеснок и готовьте ещё одну минуту.
5. Введите сырые зерна кукурузы и обжаривайте от 3 до 5 минут. Добавьте поджаренные зерна в овощную смесь и хорошо перемешайте. С помощью сока одного лайма заправьте овощи, добавьте соль и порошок чили. Если используете зелень, добавьте и ее.
6. Рекомендуется нагреть лепешки одним из следующих способов. Заверните их в фольгу и поместите в теплую духовку (при температуре 120 градусов Цельсия) на 15 минут. Либо разогрейте сковороду с оливковым маслом на сильном огне и обжаривайте каждую лепешку по 30-60 секунд с обеих сторон до легкого поднятия. Заполните каждую лепешку количеством смеси кукурузы, посыпьте тертым сыром и добавьте смесь редиса и цуккини. Остатки лайма нарежьте дольками для украшения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Такос с курицей
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить такос с куриными грудками, острым перцем чили, свежим салатом, сочными помидорами и нежным сыром.
1 час 20 минут
Рецепты
Такос с гуакамоле и кукурузой
Уникальный рецепт мексиканских такос с мягким авокадо, сладкой кукурузой, ароматным тмином, нежной говядиной, свежим луком, чесноком и сладким перцем.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Салат с жареными овощами и гранатом
У меня есть для вас замечательный рецепт легкого и восхитительного салата с эксклюзивной заправкой из гранатового сока и оливкового масла, слегка приправленный солью и перцем. Просмотрите подробный

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.
20 минут
Рецепты
Салат с кальмарами
Легкий в приготовлении салат с кальмарами. Этот салат является прекрасным вариантом для тех, кто ценит легкость и пряные ароматы в блюдах.

Закуски

15 минут
Рецепты
Шампиньоны фаршированные
Предлагаю вашему вниманию потрясающую закуску - фаршированные шампиньоны. Рецепт этого блюда удивляет простотой, а итоговый результат порадует вашего гостя своей изысканностью.
15 минут
Рецепты
Рулет с ветчиной
Почему бы не попробовать рулет с ветчиной на утренний завтрак в новогодние праздники? Этот простой и вкусный рулет станет отличным решением для тех, кто не желает проводить много времени на кухне.
45 минут
Рецепты
Тыква жареная
Уникальный рецепт жареной тыквы, который удивит вас своим великолепным вкусом. Это блюдо способно покорить даже самых взыскательных гурманов.

Десерты

35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.

Напитки

10 минут
Рецепты
Коктейль "Мартини Эспрессо"
Несмотря на то, что этот коктейль может показаться безобидным благодаря присутствию молока или сливок, он способен создать жаркую атмосферу в любой компании с первой же порцией. Кофейный аромат и
20 минут
Рецепты
Коктейль "Мандариновая искра"
Приготовить элитный коктейль, стоимостью в десятки долларов в престижных барах, можно и в домашних условиях. Вам понадобится лишь шейкер, колотый лед и немного практики. Ваша 'Мандариновая
10 минут
Рецепты
Коктейль ко дню Благодарения
Хотя многим не по вкусу яблочный сидр, не стоит забывать, что этот игристый напиток прекрасно подходит для приготовления коктейлей. Убедитесь в этом, попробовав наш замечательный рецепт крепкого
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх