Ванильный пудинг

Уникальный рецепт вкуснейшего пудинга, приготовленного на основе молока, сахара, кукурузного крахмала, с добавлением ванили и яйца.

Ингредиенты

  • Соль1/4Чайных ложки
  • Стручкок ванили1/2Штуки(или 2 чайные ложки ванильного экстракта)
  • Яйцо1Штука
1. Нагрейте 2 стакана молока в кастрюле среднего размера до закипания. В отдельной ёмкости смешайте сахар, кукурузный крахмал и щепотку соли. Если вы используете стручок ванили, извлеките семена и добавьте к смеси.
2. Постепенно введите оставшиеся 2/3 чашки цельного молока, добавляя его небольшими порциями, чтобы избежать образования комков. Хорошо взбейте венчиком. Затем добавьте яйцо и снова взбейте до однородной консистенции.
3. Когда молоко закипит, снимите кастрюлю с огня и медленно введите кукурузную смесь, постоянно помешивая. Верните кастрюлю на огонь, продолжайте варить, помешивая силиконовой лопаткой или деревянной ложкой. Как только смесь закипит, варите ещё 1 минуту, после чего снимите с огня.
4. Добавьте ванильный экстракт, если используете, и разделите пудинг между 6 порционными емкостями. Уберите их в холодильник для застывания на 2 часа.
5. Если вы не хотите, чтобы на поверхности готового пудинга образовывалась пленка, накройте его пленкой перед загрузкой в холодильник.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
8 часов
Рецепты
Шоколадный торт с муссом
Хотя приготовление этого восхитительного торта требует определенных усилий, конечный результат вас непременно порадует. Поразительное сочетание бисквитного коржа на основе какао, изысканного крема и
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Французские блины
Французские блинчики отличаются необычайной легкостью, тонкостью и приятно плавятся на языке. Сладкая начинка очарует детей, поэтому такие блинчики понравятся абсолютно всем.
30 минут
Рецепты
Булочки с колбасой
Свежеприготовленные булочки с колбасой представляют собой отличное решение для комфортного перекуса.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат Свеча
Этот салат отличается своей яркой и праздничной подачей. Рецепт можно адаптировать по вашим предпочтениям.
1 час
Рецепты
Торт "Елочка гори"
Этот праздничный салат, выполненный в стиле новогодней елки и украшенный различными декоративными элементами, создаст удивительную атмосферу на вашем столе. Он обязательно привлечет внимание как

Закуски

2 часа
Рецепты
Закуска из лаваша
Эту закуску можно приготовить с любой начинкой: колбасами, рыбой, мясными изделиями или сыром. Важный момент - оставить ее в холодильнике на несколько часов, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
15 минут
Рецепты
Новогодние канапе
Эти закуски выглядят очень эффектно, они вкусные и легкие в приготовлении. Яркое оформление притягивает взгляд, и, попробовав всего лишь одну, невольно хочется взять еще. При этом они не нагружают

Десерты

15 минут
Рецепты
Ностальгия по лету
В зимний период ощущается сильная тяга к свежим фруктам и фруктовым салатам, поэтому вопрос, что подать на десерт к Новогоднему столу, даже не вызывает сомнений. Сохранить свежесть фруктов помогают
30 минут
Рецепты
Кокосовые конфетки
Вы обожаете кокосовые конфеты "Рафаэлло"? Хотите узнать, как сделать это восхитительное лакомство у себя дома? Я предлагаю вам рецепт приготовления кокосовых сладостей — поистине
15 минут
Рецепты
Помадка из сладкого картофеля
Метод приготовления нежной помадки из белого шоколада, сгущенного молока, пюре сладкого картофеля, экстракта ванили, корицы, сахарной пудры и орехов пекан.
40 минут
Рецепты
Яблочные "пуфики"
Приготовление яблочных «пуфиков» - это легкий и очень вкусный десерт, который не требует много времени на готовку.

Напитки

475 часов
Рецепты
Сбитень малиновый
Способ приготовления сбитня. Ни одно fest или народное развлечение в стародавней Руси не проходило без этого замечательного напитка, известного как сбитень.
6 часов
Рецепты
Домашнее миндальное молоко
Миндальное молоко, приготовленное в домашних условиях, – это не только невероятно вкусный, но и полезный растительный напиток. Оно идеально подходит для вегетарианцев и сыроедов, а также станет
10 минут
Рецепты
Тыквенный смузи
Смузи с тыквой осенью удивительно насыщенный и ароматный, и его легко можно использовать в качестве альтернативы латте или капучино, если вы решили отказаться от кофе. Убедитесь, что ваши близкие
15 минут
Рецепты
Фраппе с коньяком и кофе
Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх