Огурцы в пивном кляре

Пошаговый рецепт, как приготовить хрустящие маринованные огурцы в пивном кляре, используя пшеничную муку, яйца и пиво, обжаренные на рапсовом масле.

Ингредиенты

  • Рапсовое масло600Миллилитров
  • Маринованные огурцы2Штуки
  • Яйца2Штуки
  • Пиво3/4Стакана
  • Соль и перец1Щепотка
  • Пшеничная мука2Стакана
  • Соус для подачиПо вкусу
1. Налейте в глубокую сковороду рапсовое масло так, чтобы его уровень был около 2,5-5 см. Если у вас есть фритюрница, можете использовать её. Разогрейте масло до 175 градусов.
2. В глубокой миске необходимо тщательно взбить яйца вместе с пивом. Приправьте смесь солью и перцем, тщательно перемешайте.
3. Введите достаточное количество муки и перемешайте до получения теста, по консистенции напоминающего густой сироп. Если тесто будет слишком густым, добавьте немного пива (до 1/4 чашки).
4. С помощью щипцов аккуратно обмакните ломтики огурцов в тесто и затем выложите их в горячее масло на сковороде.
5. Обжаривайте огурцы в течение примерно 2 минут до золотистого оттенка, перевернув их спустя 1 минуту.
6. Готовые огурчики выложите на блюдо, предварительно накрытое бумажным полотенцем для удаления излишков масла (или используйте решетку), и немного посолите по вкусу.
7. Подавайте хрустящие огурцы в кляре вместе с вашим любимым соусом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Такос с курицей
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить такос с куриными грудками, острым перцем чили, свежим салатом, сочными помидорами и нежным сыром.
15 минут
Рецепты
Сырное фондю с пивом
Секрет приготовления вкуснейшего сырного фондю с добавлением пива - это сочетание сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчичного порошка.
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Сегодня мы поделимся с вами удивительным рецептом тушеной говядины с пивом и паприкой. Хотя приготовление займет определенное время, поверьте, это блюдо абсолютно того стоит!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 30 минут
Рецепты
Легкий днестровский борщ
Узнайте, как приготовить облегченный борщ по днестровскому рецепту. Это аппетитный и легкий суп с куриным бульоном и ароматными перцами.
30 минут
Рецепты
Яблочное мороженое 2
Уникальный способ приготовления мороженого с использованием яблок. В этом рецепте подойдут любые сладкие сорта фруктов.
2 часа
Рецепты
Закусочный блинный торт
Уникальный рецепт закусочного блинного торта, который дарит радость готовки. Он получается невероятно вкусным и порадует ваших гостей.

Салаты

20 минут
Рецепты
Редька тертая с маслом
Этот витаминный рецепт идеально подходит для осенне-зимнего времени и готовится на основе привычной черной редьки! Удобно подавать как закуску, салат или в качестве гарнира к первым блюдам.

Закуски

10 минут
Рецепты
Огурцы в пивном кляре
Пошаговый рецепт, как приготовить хрустящие маринованные огурцы в пивном кляре, используя пшеничную муку, яйца и пиво, обжаренные на рапсовом масле.
30 минут
Рецепты
Жареные зеленые помидоры в кляре
Если вы ищете оригинальные и аппетитные овощные блюда, этот рецепт именно для вас. В золотистой корочке кляра прячутся сочные, зеленые ломтики помидоров. Такой уникальной закуской можно поразить
1 час
Рецепты
Сочиво традиционное
Рецепт для приготовления сочива. С давних времен это блюдо было неотъемлемой частью рождественского угощения. Без сочива невозможно было представить ни один рождественский ужин.

Десерты

40 минут
Рецепты
Пасха творожная сырая
Представляем вам рецепт творожной пасхи. На пасхальном столе традиционно присутствует кулич, и после долгого поста особенно приятно насладиться пасхой из свежего, мягкого творога.
2 часа
Рецепты
Варенец
Традиционный русский рецепт блюда известного как «Варенец». Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и имеет восхитительный вкус, его готовят из топленого молока.
40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

1 час
Рецепты
Овсяный кисель
Представляем вашему вниманию рецепт овсяного киселя. Этот напиток обладает множеством полезных свойств. Он способствует улучшению обмена веществ, укрепляет иммунную систему и поддерживает общее
6 часов
Рецепты
Молоко топленое
Способ приготовления топленого молока. Топленое молоко – это настоящее угощение. Его цвет напоминает насыщенное какао, а вкус очень приятен, похож на сладкую ириску.
480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх