Сочиво традиционное

Рецепт для приготовления сочива. С давних времен это блюдо было неотъемлемой частью рождественского угощения. Без сочива невозможно было представить ни один рождественский ужин.

Ингредиенты

  • Сахарная пудраПо вкусу
  • Рис50Грамм
  • Корица1Чайная ложка
  • Сахар50Грамм
  • Орехи (грецкие, миндальные, арахис)200Грамм
  • Изюм200Грамм
1. В первую очередь, для размягчения изюма, запариваем его горячей водой. Промываем рис и заливаем его холодной водой. Ставим кастрюлю с рисом на огонь и доводим до кипения.
2. Откидываем рис на сито, даем воде стекать. Промываем его холодной водой. Заливаем рис снова холодной водой (воды должно быть много), не мешая, варим до полного приготовления. Затем сливаем воду и даем рису немного остыть.
3. Очищаем орехи (для более легкого удаления шелухи с миндаля его можно ошпарить кипятком), затем орехи необходимо измельчить в ступке или кофемолке. Смешиваем сахар с орехами.
4. Добавляем немного кипяченой воды (должна получиться густая масса). После этого смешиваем ореховую пасту с рисом, добавляем изюм.
5. Затем смешиваем сахарную пудру с корицей. На большую тарелку выкладываем получившуюся массу и сверху посыпаем сахаром с корицей. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 10 минут
Рецепты
Чорба с фасолью
Как приготовить соблазнительный мясной суп с овощами и фасолью. Чорба – это одно из самых любимых и аппетитных блюд в Молдавии.
19 часов
Рецепты
Пасха из творога
К прекрасному и светлому празднику мы всегда готовимся с особым вниманием. Мы печем куличи, варим яйца и готовим творожные пасхи. Я хочу поделиться своим любимым рецептом, который никогда меня не

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Миндальный пирог с персиками
Уникальный рецепт миндального пирога с персиками. В качестве начинки можно использовать не только персики, но и абрикосы, которые также придадут пирогу восхитительный вкус.
5 часов
Рецепты
Пивной суп
Идеальный суп для настоящих мужчин. Наполнен витаминами группы В. Угостите своих защитников!
1 час 10 минут
Рецепты
Клюквенно-яблочный пирог
Узнайте, как быстро и вкусно приготовить пирог с свежими клюквами, яблоками, коричневым сахаром, ароматной апельсиновой цедрой, корицей и нежным ванильным экстрактом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх