Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец

Неповторимый рецепт маринованного болгарского перца с ароматным чесноком.

Ингредиенты

  • Вода3Стакана
  • Сахар2/3 - 3/4Стакана
  • Соль5Ст. ложек
  • Сладкий болгарский перец10Штук
  • Чеснок4Зубчика
1. Чеснок нарезаем крупными кусочками. Ставим духовку на разогрев до 200 градусов. Выкладываем перцы на противень и запекаем в течение 45 минут, не забывая перевернуть их в процессе, пока они не станут мягкими.
2. Готовим маринад. В большой кастрюле доводим уксус, воду, сахар и соль до кипения на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара. Оставляем остывать около 30 минут. Для более быстрого остывания можно сначала довести до кипения все ингредиенты с одной чашкой воды, а потом добавить две чашки холодной воды. Подготовленные перцы укладываем в большую миску и накрываем крышкой. Оставляем на 15 минут, затем снимаем кожицу, сердцевину и семена.
3. Нарезаем перцы на полоски и помещаем в большую миску или контейнер. Заливаем маринадом и добавляем нарезанный чеснок. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки для настаивания.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
2 часа
Рецепты
Лазанья "Три сыра"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить лазанью с мясным соусом, включающим говядину, итальянские колбаски, лук, помидоры и томатный соус, а также сочетание рикотты, сыра Пармезан и Моцареллы.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра
15 минут
Рецепты
Салат из шпината и тунца
В этом рецепте вы найдете, как приготовить свежий салат с шпинатом, тунцом, каштанами, помидорами, сельдереем и соевым соусом.
20 минут
Рецепты
Паста с сыром
Приготовление пасты с сыром настолько элементарно, что не вызовет затруднений даже у холостяков, студентов, ленивых людей и тех, кто не умеет готовить. Тем не менее, если использовать качественный

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх