Судак в сырном суфле

Нежнейшее филе судака, запеченное с сырным суфле, готовится легко и быстро. Отличный выбор для семейного ужина или обеда. Обязательно попробуйте этот рецепт!

Ингредиенты

  • Судак500Грамм(филе)
  • Молоко50Миллилитров
  • Сыр твердый50Грамм
  • Мука пшеничная2Ст. ложки
  • Яйцо2Штуки
  • Масло растительное1Чайная ложка
  • СольПо вкусу
  • Перец черныйПо вкусу
Соберите все нужные ингредиенты для приготовления судака в сырном соусе.
Филе судака промойте, обсушите и нарежьте на порции. В сковороду влейте растительное масло и обжаривайте рыбу с обеих сторон по 1 минуте, затем переложите в форму для запекания.
Разделите яйца на белки и желтки. В желтки добавьте натертый на средней терке сыр.
В яичную массу с сыром влейте молоко.
Приправьте смесь солью и перцем, добавьте муку и тщательно перемешайте.
Добавьте щепотку соли к белкам и взбейте их до устойчивых пиков. Осторожно соедините белки с сырной смесью.
Закройте рыбу сырной массой полностью.
Поставьте форму с судаком в сырном соусе в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 35 минут. После этого дайте немного отдохнуть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Судак с грибным соусом
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто приготовить филе судака, обжаренное до золотистой корочки, с нежным грибным соусом на основе лука и сметаны.
20 минут
Рецепты
Судак по-тайски
В этом рецепте вы найдете, как приготовить судака с рисом и свежими овощами в стиле тайской кухни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Мармеладный пирог
Уникальный рецепт сочного ванильного пирога с яркой лимонной цедрой и глазурью, приготовленной из апельсинового джема с добавлением йогурта.
25 минут
Рецепты
Ведьмины кексы
Эти очаровательные шоколадные кексы в форме колдунов и ведьм идеально подойдут для праздника Хэллоуин. Они станут великолепным акцентом на вашем столе в этот особый день.
1 час 10 минут
Рецепты
Ватрушки
Вы сможете порадовать всю семью вкуснейшими ватрушками. Эти чудесные пирожки точно придутся по вкусу как малышам, так и взрослым, особенно если их подать с стаканом свежего молока.

Салаты

20 минут
Рецепты
Редька тертая с маслом
Этот витаминный рецепт идеально подходит для осенне-зимнего времени и готовится на основе привычной черной редьки! Удобно подавать как закуску, салат или в качестве гарнира к первым блюдам.

Закуски

10 минут
Рецепты
Огурцы в пивном кляре
Пошаговый рецепт, как приготовить хрустящие маринованные огурцы в пивном кляре, используя пшеничную муку, яйца и пиво, обжаренные на рапсовом масле.
30 минут
Рецепты
Жареные зеленые помидоры в кляре
Если вы ищете оригинальные и аппетитные овощные блюда, этот рецепт именно для вас. В золотистой корочке кляра прячутся сочные, зеленые ломтики помидоров. Такой уникальной закуской можно поразить
1 час
Рецепты
Сочиво традиционное
Рецепт для приготовления сочива. С давних времен это блюдо было неотъемлемой частью рождественского угощения. Без сочива невозможно было представить ни один рождественский ужин.

Десерты

40 минут
Рецепты
Пасха творожная сырая
Представляем вам рецепт творожной пасхи. На пасхальном столе традиционно присутствует кулич, и после долгого поста особенно приятно насладиться пасхой из свежего, мягкого творога.
2 часа
Рецепты
Варенец
Традиционный русский рецепт блюда известного как «Варенец». Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и имеет восхитительный вкус, его готовят из топленого молока.
40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

1 час
Рецепты
Овсяный кисель
Представляем вашему вниманию рецепт овсяного киселя. Этот напиток обладает множеством полезных свойств. Он способствует улучшению обмена веществ, укрепляет иммунную систему и поддерживает общее
6 часов
Рецепты
Молоко топленое
Способ приготовления топленого молока. Топленое молоко – это настоящее угощение. Его цвет напоминает насыщенное какао, а вкус очень приятен, похож на сладкую ириску.
480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх