Мидии по-провански

Узнайте, как приготовить мидии по-провански. Это блюдо готовится с томатным соусом, и его вкус просто восхитителен.

Ингредиенты

  • Помидоры2Штуки
  • Чеснок4Дольки
  • Мидии1Килограмм
  • ТимьянПо вкусу(по желанию)
  • Чили1Штука
  • Петрушка1Штука
  • Белое вино200Грамм
  • Белый лук1Штука
  • Соль, оливковое масло, перецПо вкусу
1. Начинаем с очистки лука и нарезки его кольцами, также порежем половину перца чили. Разогреваем сковороду и добавляем немного оливкового масла. Обжариваем лук и перец, добавляем тимьян для аромата.
2. Перейдем к помидорам. Их нужно предварительно бланшировать (заливаем кипятком на несколько минут), затем аккуратно снимаем шкурку и удаляем семена. Нарезаем помидоры небольшими кусочками.
3. Теперь тушим подготовленные помидоры вместе с луком, добавляем измельченный чеснок. Готовим на среднем огне около семи минут.
4. Затем вливаем вино, даем немного покипеть и добавляем мидии. Тушим все еще три минуты, не больше. В конце готовки приправляем все солью и перцем по вкусу.
5. Подавайте готовое блюдо с поджаренными кусочками белого хлеба. Также отлично подойдет рисовая лапша в качестве гарнира.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Жареные мидии
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить жареные мидии, используя белое вино, сливочное масло, свежую петрушку, чеснок и копченую паприку для насыщенного вкуса.
25 часов
Рецепты
Мидии по-курортному
Представляем вам рецепт мидий по-курортному. Главным ингредиентом этого блюда выступают мидии, которые можно легко приобрести в магазине в замороженном виде, что упрощает процесс приготовления. Для
15 минут
Рецепты
Роллы с киви
Уникальный рецепт создания восточного десерта с использованием рисовой лапши, свежей мяты, киви и арахиса.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Канапе из яиц на завтрак
Вам будет представлен простой рецепт аппетитной закуски для завтрака, основанной на яйцах и ветчине. Пошаговое руководство с иллюстрациями.
1 час
Рецепты
Расстегаи с мясом
Вы держите в руках уникальный рецепт расстегаев с мясной начинкой. Это блюдо, пришедшее из русской кулинарной традиции, не оставит вас равнодушными своим вкусом.
40 минут
Рецепты
Пенне с болгарским перцем и брокколи
В этом блюде прекрасно сочетаются макароны, овощи и сыр, что делает его настоящим шедевром итальянской кулинарии. Пенне можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясным угощениям.
40 минут
Рецепты
Креветки в хрустящей панировке
Незабываемый рецепт для приготовления креветок, обжаренных в хрустящей панировке. Это отличная закуска из тигровых креветок, которая порадует вас и ваших гостей.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх