Узнайте, как приготовить традиционное итальянское блюдо - сицилийскую пиццу.
Сицилийская пицца Sfincione
Ингредиенты
- Сухие дрожжи1Чайная ложка
- Теплая вода1/4Стакана
- Холодная вода3/4Стакана
- Соль1Чайная ложка
- Мука21/4Стакана
- Мягкая хлебная крошка3/4Стакана
- Оливковое масло1/2Стакана
- Нарезанный репчатый лук1Штука
- Банка измельченных помидоров1Штука
- Измельченный красный перец1/2Чайных ложки
- Кедровые орехи2Ст. ложки
- Изюм2Ст. ложки
- Банка филе анчоуса в оливковом масле1Штука
Сицилийская пицца - кулинарный шедевр Италии
Сицилийская пицца - это не просто еда, это настоящая гордость итальянской кухни. Сочетание свежих ингредиентов и уникальных вкусов делает её незабываемой. В этом рецепте мы расскажем, как воссоздать это блюдо в домашних условиях.
Необходимые ингредиенты
- пшеничная мука
- вода
- оливковое масло
- томатный соус
- сыр
- травы и специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- Смешайте муку с водой и оливковым маслом, замесите тесто.
- Дайте тесту отдохнуть и подняться.
- Раскатайте тесто на противне, добавьте томатный соус и натертый сыр.
- Посыпьте специями и запекайте до золотистой корочки.
Подавать такую пиццу лучше всего теплой, наслаждаясь удивительными вкусами Сицилии!
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
