Представляю вам освежающий рецепт супа со шпинатом и яйцами, идеально подходящего для летнего меню. Внесите нотки остроты с помощью имбиря и чеснока. Этот легкий и ароматный суп станет отличным вариантом для быстрого обеда.
Суп со шпинатом и яйцами
Ингредиенты
- Чеснок1Зубчик
- Шпинат150Грамм
- Яйца4Штуки
- Молотый имбирь1/2Чайных ложки
- Зеленый лук2Штуки
- Куриный бульон1Литр
- Укроп1Пучок
- Соль и молотый перец-По вкусу

Соберите все необходимые ингредиенты. Тщательно промойте шпинат и зеленый лук под струей воды, очистите чеснок. | |
Соберите все необходимые ингредиенты. Тщательно промойте шпинат и зеленый лук под струей воды, очистите чеснок. | |
Положите яйца в сковороду и готовьте их около трех минут. Затем выложите на тарелку, дайте им немного остыть и нарежьте на полоски. | |
В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до появления аромата, это займет примерно 30 секунд. | |
В кастрюле доведите до кипения бульон, добавив соль, перец и имбирь. Затем добавьте шпинат и укроп, варите на среднем огне около трех минут. | |
Добавьте нарезанные полосками яйца, отключите огонь. | |
Приятного аппетита! |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.