Меурав Иерушалми

Наслаждайтесь уникальным рецептом жареных пряных куриных сердечек и печени. Эта закуска относится к еврейской кухне и обогащена узбекскими специями, что придаёт ей невероятный вкус.

Ингредиенты

  • Куриное филе3Штуки
  • Сердечки куриные500Грамм
  • Печенка куриная300Грамм
  • Лук репчатый1Штука
  • Молотый перец красный, соль1По вкусу
  • Зира и куркума1По вкусу
  • Масло оливковое1По вкусу
1. Сначала очистите луковицу и нарежьте её на крупные кусочки. Обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. Промойте куриные сердечки и нарежьте их на две-три части, а затем обжарьте до появления бежевого оттенка, пока они не перестанут выделять сок.
2. Затем промойте курицу, нарежьте её такими же кусочками, как сердечки, и добавьте в сковороду. Не забудьте всыпать красный перец для пикантности.
3. Жарьте смесь на сильном огне в течение около десяти минут, регулярно перемешивая. Печенку также нарежьте на аналогичные кусочки и добавьте на сковороду вместе с выбранными специями. Продолжайте обжаривать, перемешивая содержимое.
4. Закройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и дайте всему потушиться до полной готовности. Нарежьте свежую кинзу и добавьте её к мясу, хорошо перемешайте.
5. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, лавашом или узбекскими лепешками, наслаждаясь восхитительным вкусом!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Свежие груши и поджаренные креветки
Рецепт приготовления: 1. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Бланшируйте груши и морковь в течение 30 секунд, потом сразу слейте воду. В небольшой посуде соедините соль,
30 минут
Рецепты
Куриные сердечки
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт из куриных сердечек. Эти недорогие и доступные ингредиенты, в сочетании с несколькими овощами, позволяют создать восхитительный обед или ужин.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

55 минут
Рецепты
Рыба в горячем соусе
Уникальный рецепт запеченной рыбы с ароматом чеснока, дополненный острым соусом из кайенского перца, грецких орехов и лимонного сока. Это поистине великолепное блюдо, представляющее собой изысканную
2 часа 20 минут
Рецепты
Кулебяка с капустой
Кулебяка — это классический старорусский закрытый пирог с множеством начинок. Обычно его изготавливают из дрожжевого теста, и такая золотистая и душистая выпечка станет настоящим украшением вашего

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх