Меурав Иерушалми

Наслаждайтесь уникальным рецептом жареных пряных куриных сердечек и печени. Эта закуска относится к еврейской кухне и обогащена узбекскими специями, что придаёт ей невероятный вкус.

Ингредиенты

  • Куриное филе3Штуки
  • Сердечки куриные500Грамм
  • Печенка куриная300Грамм
  • Лук репчатый1Штука
  • Молотый перец красный, соль1По вкусу
  • Зира и куркума1По вкусу
  • Масло оливковое1По вкусу
1. Сначала очистите луковицу и нарежьте её на крупные кусочки. Обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. Промойте куриные сердечки и нарежьте их на две-три части, а затем обжарьте до появления бежевого оттенка, пока они не перестанут выделять сок.
2. Затем промойте курицу, нарежьте её такими же кусочками, как сердечки, и добавьте в сковороду. Не забудьте всыпать красный перец для пикантности.
3. Жарьте смесь на сильном огне в течение около десяти минут, регулярно перемешивая. Печенку также нарежьте на аналогичные кусочки и добавьте на сковороду вместе с выбранными специями. Продолжайте обжаривать, перемешивая содержимое.
4. Закройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и дайте всему потушиться до полной готовности. Нарежьте свежую кинзу и добавьте её к мясу, хорошо перемешайте.
5. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, лавашом или узбекскими лепешками, наслаждаясь восхитительным вкусом!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Свежие груши и поджаренные креветки
Рецепт приготовления: 1. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Бланшируйте груши и морковь в течение 30 секунд, потом сразу слейте воду. В небольшой посуде соедините соль,
30 минут
Рецепты
Куриные сердечки
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт из куриных сердечек. Эти недорогие и доступные ингредиенты, в сочетании с несколькими овощами, позволяют создать восхитительный обед или ужин.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 часов
Рецепты
Заливные помидоры
Восхитительные заливные помидоры с куриным филе, пропитанным ароматным бульоном. Приготовление этого блюда не требует особых усилий, что обязательно порадует вас. Этот кулинарный шедевр станет

Салаты

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх