Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Печенье с шоколадными чипсами и ванилью

Печенье с шоколадными чипсами и ванилью

Уникальный рецепт для приготовления ароматного печенья с горькими шоколадными чипсами и добавлением экстракта ванили.

Ингредиенты

  • Яйца2Штуки
  • Соль1 1/2Чайных ложки
  • Морская соль1По вкусу(для посыпки)
  • Сахар240Грамм
  • Экстракт ванили2Чайных ложки
  • Сода1 1/4Чайных ложки
  • Разрыхлитель1 1/2Чайных ложки
  • Чипсы из горького шоколада (не менее 60% какао)550Грамм
1. Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль в отдельной миске. Отложите в сторону. В другой миске с помощью миксера взбейте мягкое сливочное масло с сахаром в течение примерно 5 минут. Вбейте яйца по одному, тщательно перемешивая после добавления каждого. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
2. Уменьшите скорость миксера до минимальной, добавьте заранее приготовленную мучную смесь и перемешивайте в течение 5-10 секунд. Затем добавьте шоколадные чипсы и аккуратно вымешивайте, чтобы не повредить их.
3. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на срок от 24 до 36 часов. Когда будете готовы к выпечке, разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте противень, застелив его пергаментом или силиконовым ковриком.
4. С помощью ложки или специального совка сформируйте печенье и выложите его на подготовленный противень. Присыпьте поверхность печенья морской солью и выпекайте до получения золотистого цвета в течение 18-20 минут. Печенье должно оставаться мягким на ощупь. После приготовления дайте печенью остыть на решетке в течение 10 минут. Остающееся тесто можно либо испечь, либо убрать в холодильник для использования на следующий день.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Овсяное печенье с кофейной глазурью
Уникальный рецепт овсяного печенья с шоколадными кусочками, покрытого кофейной глазурью на масляной основе. Этот рецепт рассчитан примерно на 20 штук ароматного печенья.
1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,
30 минут
Рецепты
Овсяное печенье с орехами и шоколадом
Пошаговый рецепт для приготовления ароматного печенья с овсяными хлопьями, орехами пекан, шоколадными чипсами, а также добавлением корицы, гвоздики, мускатного ореха и натертой апельсиновой цедры.
2 часа 40 минут
Рецепты
Печенье "Клевер"
Уникальный рецепт печенья, которое сочетает шоколадное и ванильное тесто, покрытое сладкой глазурью. Этот рецепт позволит вам пожарить 60 штук восхитительных печений.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх