
Рецепт для приготовления сибаса на пару с овощами. В этом блюде рыба отлично гармонирует с овощами. Вместо сибаса можно использовать другую рыбу - к примеру, форель, судака или дорадо.
Рецепт для приготовления сибаса на пару с овощами. В этом блюде рыба отлично гармонирует с овощами. Вместо сибаса можно использовать другую рыбу - к примеру, форель, судака или дорадо.
![]() | 1. Очищаем морковь и нарезаем ее тонкими кружочками. |
![]() | 2. Также мелко крошим зелень и чеснок. Затем помещаем их в миску и тщательно смешиваем. Добавляем сок из половины лимона или лайма и снова перемешиваем. |
![]() | 3. Очищаем рыбу и наполняем ее зеленью. Не забываем посолить и поперчить. |
![]() | 4. Аккуратно размещаем рыбу в пароварке. Наливаем воду так, чтобы она не касалась дна пароварки. |
![]() | 5. К рыбе добавляем овощи и солим. Доводим воду до кипения и накрываем крышкой. Варим рыбу и овощи на пару в течение около десяти минут. Затем добавляем розмарин и готовим еще пятнадцать минут. |
![]() | 6. После этого аккуратно выкладываем рыбу и овощи на тарелку и подаем к столу. |