Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Жареная говяжья печенка с горчицей

Жареная говяжья печенка с горчицей

Идеальный рецепт для приготовления изысканного и ароматного блюда из говяжьей печени. Даже если вам попался менее нежный кусок, не волнуйтесь – горчица сделает из него настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты

  • Мука0,25Стакана
  • Соль0,5Чайных ложки
  • Перец0,25Чайных ложки
  • Говяжья печень450-500Грамм
  • Растительное масло2Ст. ложки
  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Горчица2-3Ст. ложек(на ваш вкус)
1. Промойте печень под проточной водой, оставьте ее на некоторое время, чтобы стекла избыточная влага, затем нарежьте на кусочки толщиной около 0,8-1 см.
2. Смешайте муку, соль и перец. Обваляйте печенку в этой смеси, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт.
3. В сковороде с толстым дном разогрейте оба вида масла. Обжарьте кусочки печени в один слой до золотистой корочки. Нанесите на печень горчицу, переверните и жарьте еще несколько минут до полной готовности.
4. Подавайте печенку на стол с жареным картофелем, помидорами и мятным соусом – это сочетание идеально дополнит вкус блюда.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Говяжья печенка с луком
Нежная и сочная говяжья печенка, подготовленная по этому рецепту, буквально распадается при первом укусе. Даже если ранее вы и ваши близкие не проявляли интерес к этому продукту, он станет вашим
45 минут
Рецепты
Говяжья печенка "Фантастика" с луком
Представляем вашему вниманию рецепт легкого в приготовлении и сытного блюда из говяжьей печени, которое не потребует много времени и навыков. Быстро, просто и очень вкусно — это действительно
40 минут
Рецепты
Говяжья печенка в стиле барбекю
Приготовление этого изысканного и аппетитного блюда из говяжьей печени станет настоящим украшением как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.
30 минут
Рецепты
Пряная говяжья печень
Представляем вам рецепт необычного и изысканного блюда, которое не оставит равнодушными настоящих ценителей кулинарии. Мы будем готовить его из доступной и недорогой говяжьей печени, которая,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Салат из огурца и лосося
Круглые ломтики свежего огурца, мелко нарезанные кусочки копченого лосося, кубики авокадо и небольшое количество тунца, заправленные ароматной зеленью и майонезом.
40 минут
Рецепты
Тарталетки "Новогодние"
Прекрасные тарталетки можно быстро приготовить для праздничного стола своими руками. Начинку можно выбрать по собственному вкусу. Главное — это хорошее настроение и креативный подход! С наступающим

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх