Клубничный каскард

Пошаговый рецепт клубничного каскарда — изысканного десерта с клубникой и джемом. Вкус нежный и легкий.

Ингредиенты

  • Клубника450Грамм
  • Мука25Грамм
  • Масло50Грамм
  • Молоко325Грамм
  • Сахар25Грамм
  • Желтки2Штуки
  • Джем красного цвета2-3Ст. ложек
  • Тесто: мука200Грамм
  • Сахар25Грамм
  • Свиной жир50Грамм
  • Маргарин50Грамм
  • Вода50Грамм
  • Соль-По вкусу
1. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию. Просейте муку и добавьте сахар. Затем введите жир и тщательно перемешайте, чтобы образовались крошки. Постепенно добавляйте воду до получения плотного теста. Уберите его в холодильник на полчаса. Затем раскатайте в нужный форме и проткните тесто вилкой в нескольких местах. Выпекайте в духовке 15 минут. Дайте остыть.
2. Смешайте 3 столовые ложки молока, муку и сахар. После этого добавьте желтки и оставшееся молоко, тщательно перемешайте с помощью венчика.
3. Нагревайте смесь на огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет и не закипит. После этого дайте ей остыть.
4. Вылейте остывшую смесь на ранее приготовленное тесто.
5. Нарежьте клубнику пополам и равномерно разложите по верхней части смеси. Нагрейте джем с добавлением 1 столовой ложки воды и аккуратно покройте клубнику. Уберите каскард в холодильник до момента подачи. Разрежьте на шесть порций и подавайте с кремом по вашему вкусу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,
2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
8 часов
Рецепты
Торт "Прага"
Представляем вам рецепт создания изысканного пражского торта. В нашей семье этот десерт уже долгие годы занимает особое место, и мы освоили его приготовление в домашних условиях.
1 час
Рецепты
Кокосовый пирог с кремом
Кокосовый тортик с кремом идеально подходит для важных событий, таких как день рождения. Этот десерт оказывается легким, ш fluffy, белоснежным и покрытым кокосовой стружкой. Он также будет

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 15 минут
Рецепты
Жареный сквош с грибами
Способ приготовления запеченного сквоша с обжаренными шампиньонами, чесноком, изюмом, петрушкой, базиликом и сыром Пармезан.
1 час
Рецепты
Имбирный Космо
Уникальный рецепт создания великолепного алкогольного коктейля с освежающим цитрусово-имбирным вкусом и ароматом.
30 минут
Рецепты
Мятные пряники
Ароматные пряники с мятой создаются на основе теста, куда добавляется мятная эссенция. Эти пряники идеально подойдут в качестве подарка на Новый год. Для усиления вкусовых ощущений можно добавить

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх