Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Десерт с йогуртом, черносливом и бренди

Десерт с йогуртом, черносливом и бренди

Идеальный рецепт для создания великолепного десерта, который понравится взрослым.

Ингредиенты

  • Зеленое яблоко1Штука
  • Йогурт3Стакана(жирного, без наполнителя )
  • Сливочное масло7Ст. ложек
  • Сливки 30%1/2Стакана
  • Стручок ванили1Штука
  • Сахар1/2Стакана
  • Сахар2Ст. ложки(для четвертого шага)
  • Вода5Ст. ложек
  • Бренди1/2Стакана
  • Сухие черносливы8-10Штук
1. Нагрейте бренди на слабом огне, не допускайте кипения. Снимите с огня и добавьте в него чернослив, оставив на ночь для пропитки (8-10 часов).
2. Достать чернослив из бренди, удалить косточки и нарезать на небольшие кусочки.
3. В отдельной кастрюле сбрызнуть нарезанное яблоко 2 столовыми ложками воды.
4. Извлечь семена из стручка ванили и смешать их с 2 столовыми ложками сахара. Добавить полученную смесь к яблокам, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 5-7 минут на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими. Затем снять с огня, остудить и размять в пюре.
5. В другой кастрюле смешать полстакана сахара с оставшейся водой, поставить на огонь и готовить, помешивая, пока сахар не растворится. Когда сироп станет прозрачным, добавить сливочное масло и довести до карамельного цвета, не помешивая.
6. Снять с огня, охладить 5 минут, затем влить сливки в карамель. Оставить до комнатной температуры, взбить с яблочным пюре и поставить в холодильник.
7. Разложить «пьяный» чернослив по высоким бокалам. Сверху уложить слой йогурта, затем все яблочное пюре и заключительный слой йогурта. Подавать немедленно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Блинчики с копченым лососем
Эти нежные блинчики из гречневой муки прекрасно гармонируют с копченой рыбой, сметаной и укропом, идеально подходя для раннего завтрака, перерыва на полдник или легкого перекуса в любое время.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.
15 минут
Рецепты
Салат Домашний
Легкий и аппетитный домашний салат, который состоит из отварного картофеля, свежих помидоров, соленых огурчиков, вареных яиц и колбасы.

Закуски

2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра
30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.
45 минут
Рецепты
Листья салата с мясной начинкой
Вкусный рецепт закуски, созданной из свежих листьев салата, наполненных смесью из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и ароматных соусов.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини с беконом
Узнайте рецепт создания необычного коктейля, где одним из компонентов, помимо привычных алкогольных ингредиентов, выступает кусочек бекона.
10 минут
Рецепты
Коктейль Чику
Приготовьте экзотический коктейль с уникальными плодами чику, известными своими восхитительными вкусовыми качествами и пользой для здоровья.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх