Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Десерт с йогуртом, черносливом и бренди

Десерт с йогуртом, черносливом и бренди

Идеальный рецепт для создания великолепного десерта, который понравится взрослым.

Ингредиенты

  • Зеленое яблоко1Штука
  • Йогурт3Стакана(жирного, без наполнителя )
  • Сливочное масло7Ст. ложек
  • Сливки 30%1/2Стакана
  • Стручок ванили1Штука
  • Сахар1/2Стакана
  • Сахар2Ст. ложки(для четвертого шага)
  • Вода5Ст. ложек
  • Бренди1/2Стакана
  • Сухие черносливы8-10Штук
1. Нагрейте бренди на слабом огне, не допускайте кипения. Снимите с огня и добавьте в него чернослив, оставив на ночь для пропитки (8-10 часов).
2. Достать чернослив из бренди, удалить косточки и нарезать на небольшие кусочки.
3. В отдельной кастрюле сбрызнуть нарезанное яблоко 2 столовыми ложками воды.
4. Извлечь семена из стручка ванили и смешать их с 2 столовыми ложками сахара. Добавить полученную смесь к яблокам, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 5-7 минут на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими. Затем снять с огня, остудить и размять в пюре.
5. В другой кастрюле смешать полстакана сахара с оставшейся водой, поставить на огонь и готовить, помешивая, пока сахар не растворится. Когда сироп станет прозрачным, добавить сливочное масло и довести до карамельного цвета, не помешивая.
6. Снять с огня, охладить 5 минут, затем влить сливки в карамель. Оставить до комнатной температуры, взбить с яблочным пюре и поставить в холодильник.
7. Разложить «пьяный» чернослив по высоким бокалам. Сверху уложить слой йогурта, затем все яблочное пюре и заключительный слой йогурта. Подавать немедленно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Паста с баклажанами
Не знаете, что приготовить из баклажанов? Ознакомьтесь с этим уникальным рецептом пасты с баклажанами — возможно, он подстегнет вашу фантазию и приведет к созданию замечательного итальянского блюда.
30 минут
Рецепты
Ризотто с креветками
Ризотто с креветками — это замечательный выбор для обеда, который порадует всех членов вашей семьи. Это блюдо невероятно вкусное, ароматное и насыщенное, идеально подойдет для любого gourmand!
25 минут
Рецепты
Ведьмины кексы
Эти очаровательные шоколадные кексы в форме колдунов и ведьм идеально подойдут для праздника Хэллоуин. Они станут великолепным акцентом на вашем столе в этот особый день.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх